سمك السلمون المسلوق بالشاي الأخضر مع صلصة الزنجبيل والليمون
سمك السلمون المسلوق بالشاي الأخضر مع صلصة الزنجبيل والليمون هو طبق رئيسي يقدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 359 سعرة حرارية. ل 5 5.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الفلفل والزنجبيل وشرائح السلمون والليمون الحامض. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كمثرى مسلوق مع صلصة كريمة الشاي الأخضر, نودلز الشاي الأخضر مع سمك السلمون المدخن وصلصة الزنجبيل المخلل، و وعاء أرز السلمون مع صلصة الزنجبيل والليمون.
تعليمات
ضع الماء في مقلاة مستقيمة أو وعاء بغطاء.
أضف 3 من أنصاف الجير (عصر العصير في الماء قبل الإضافة) ، 5 ملاعق كبيرة من العسل والزنجبيل والملح والفلفل واتركيها تغلي على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة حتى تنضج ، غطيها واطهيها لمدة 10 دقائق لبث الماء بالنكهات.
قم بإزالة واحتفظ بـ 1/2 كوب من سائل الصيد الجائر هذا.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشاي. اترك الشاي ينقع لمدة 3 إلى 5 دقائق. حرك السلمون بحذر في الماء. يغطى ويسلق حتى ينضج السمك تماما ويصلب عند اللمس ، حوالي 6 إلى 7 دقائق.
في هذه الأثناء ، في قدر صغير على نار خفيفة ، يطهى على نار خفيفة 1/2 كوب من السائل المحفوظ مع عصير وقشر نصف الجير المتبقي ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من العسل. يطهى حتى ينخفض السائل بمقدار 2/3 ويصبح سميكا ، من 7 إلى 10 دقائق.
أخرجي السمك بملعقة مثقوبة ورتبيه على أطباق التقديم.
رشي القليل من الصلصة فوق كل قطعة سمك السلمون قبل التقديم.