صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة11
مجلة

سمك السلمون المدخن والكراث والشبت فريتاتا

سمك السلمون المدخن والكراث والشبت فريتاتا
قد يكون سمك السلمون المدخن والكراث والشبت فريتاتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 285 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الزبدة والكراث والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الجبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كريم الجبن الحلوى أسافين كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلمون مدخن كريمي وشبت فريتاتا, سمك السلمون المدخن والشبت وجبن الماعز فريتاتا، و سمك السلمون المدخن ، جبن الماعز ، وفريتاتا الشبت الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم. تذوب الزبدة في مقلاة فرن متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
مقلاةمقلاة
2
يضاف الكراث ويغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
يخفق البيض والشبت في وعاء متوسط المزيج ؛ ضجة في الجبن.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
الشبتالشبت
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
يسكب البيض فوق الكراث ويرش بالملح والفلفل. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويطهى حتى يتم ضبط الحواف ولكن المركز لا يزال سائلا ، حوالي 4 دقائق. مبعثر سمك السلمون على فريتاتا. شواء حتى ينفخ فريتاتا والذهبي, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
البيضالبيض
الكراثالكراث
5
قطع فريتاتا إلى 4 أسافين.
6
ضعي 2 أسافين على كل طبق وقدميها.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة فولي جونسون كارنيروس شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.