صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

سلطة يونانية مشوية

سلطة يونانية مشوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب السلطة اليونانية المشوية. حصة واحدة تحتوي على 114 سعرة حرارية, 3 غرام من البروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1.23 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 1 شخص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. توجه إلى المتجر والتقط أسياخ الخشب وأوراق الزعتر وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 41%. حاول سوفلاكي كيتينكال اليوناني (لحم الضأن المشوي أو لحم الخنزير), دجاج مشوي حار مع سلطة الشمر والبرتقال، و دجاج كورنيش مشوي سهل وكوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أسياخ: خيط الأسياخ بدءا من الطماطم ، ثم قطعة من جبنة الفيتا ، زيتون ، قطعة من البصل وانتهي بطماطم أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
صلصة الخل: في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون وخل النبيذ الأحمر والأوريجانو معا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
اخفقي زيت الزيتون حتى يتكاثف الخليط. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
رتب الأسياخ على طبق التقديم. تسكب صلصة الخل على الأسياخ وترش بالأوريجانو المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

اليونانية يعمل بشكل جيد مع أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموسكوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب إلى اليونانية مع طعامك اليوناني ، فإن أسيرتيكو وموسكوفيليرو كلاهما من النبيذ الأبيض الجميل للاقتران مع الدجاج والمأكولات البحرية وما إلى ذلك. أجيورجيتيكو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن ملكية أرجيروس أسيرتيكو مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 27 دولار لكل زجاجة.
أرجيروس إستيت أسيرتيكو
أرجيروس إستيت أسيرتيكو
لون أصفر واضح وضوح الشمس ، بنكهة مميزة مع إيحاءات الحمضيات. الحموضة العالية نسبيا من أسيرتيكو يعطيها نضارة هش ، في حين أن أداء الكرم منخفضة للغاية يوفر الجسم والهيكل والجوهر.