صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة

سلطة كارغامانتو والفاصوليا الخضراء مع صلصة تشيميشوري

سلطة كارغامانتو والفاصوليا الخضراء مع صلصة تشيميشوري
كارغامانتو وسلطة الفاصوليا الخضراء مع تشيميشوري خلع الملابس قد يكون مجرد أمريكا الجنوبية وصفة كنت تبحث عنه. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 234 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط أضلاع الكرفس, حبوب كارجامانتو, فصوص الثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة السالسا, سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة الكريمة، و سلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غطي حبوب كارجامانتو بالماء بمقدار 2 بوصة في قدر متوسط. جلب ليغلي ، ثم يغلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة من الحرارة والغطاء ، ثم نقع 1 ساعة.
3
استنزاف ، والتخلص من المياه.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
1
أعد حبوب كارجامانتو المصفاة إلى القدر وأضف 8 أكواب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يغلى المزيج ، ثم ينضج الفاصوليا ، المغطاة جزئيا ، حتى تنضج ، 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1
اللحم المفروم والثوم الهريس إلى عجينة مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، ثم خفقت جنبا إلى جنب مع عصير الليمون والزيت في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
لحم مفروملحم مفروم
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
صفي حبوب كارجامانتو جيدا وأضيفيها إلى الصلصة وهي لا تزال ساخنة ، ثم قذفيها لتغطيتها. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واحيانا اثارة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
اطبخي الفاصوليا الخضراء في قدر كبير من الماء المغلي المملح (2 ملعقة طعام ملح لمدة 6 لترات من الماء) حتى تنضج ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
استنزاف ، ثم يغرق في حمام الجليد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
5
يصفى الفول ويترك حتى يجف ، ثم يحرك في حبوب كارجامانتو مع الكرفس والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل ويقدم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
1
* تتوفر حبوب كارجامانتو المجففة في الأسواق اللاتينية وبعض محلات السوبر ماركت. بدلا من استخدام طريقة النقع السريع ، يمكنك نقع الفاصوليا المجففة (بدون تسخين) طوال الليل. * من الأفضل تناول سلطة الفول في يوم صنعها.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية