صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

سلطة شرائح الخرشوف

سلطة شرائح الخرشوف
يستغرق سلطة ستيك الخرشوف حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 24 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 208 سعرات حرارية . مقابل 2.73 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقدمة لك من Taste of Home. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. إذا كان لديك خردل مطحون وزعتر وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة صلبة بنسبة 59٪ . تعتبر خبز الخرشوف مع الغواكامولي ، ومعكرونة الخرشوف والبيستو ، والبيتزا الصغيرة بالخرشوف والكالاماتا والطماطم المجففة بالشمس مع الثوم وإكليل الجبل مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء ذو غطاء محكم، قومي بخلط المكونات السبعة الأولى؛ ضعيها جانبًا.
2
قم بشوي شرائح اللحم على الشواية حتى تصل درجة حرارة مقياس حرارة اللحوم إلى 145 درجة على الأقل (متوسطة النضج). قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
في وعاء، امزجي شرائح اللحم والفطر والخرشوف والطماطم والبصل. رجي الصلصة؛ صبيها فوق خليط شرائح اللحم وقلبي حتى تتغطى. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
قومي بتغطية طبق التقديم بالخس ثم قومي بتغطيته بخليط اللحم والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
تزيين بالبيض.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم