سلطة بطاطس الطرخون
قد تكون سلطة بطاطس الطرخون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 6 والتكاليف 72 سنتا لكل وجبة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وعصير الليمون وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة بطاطس الطرخون, سلطة بطاطس حمراء مع الشبت والطرخون، و سلطة بطاطس الطرخون لحم الخنزير المقدد الدافئ لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع البطاطس في قدر به كمية كافية من الماء لتغطيتها.
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الملح ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حسب حجم البطاطس ، حتى تنضج تماما عند ثقبها بسكين صغير أو سيخ.
استنزاف في مصفاة. ضعي منشفة مطبخ فوق المصفاة واتركي البطاطس على البخار لمدة 10 دقائق. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
ضع البطاطس في وعاء الخلط.
في هذه الأثناء ، يمزج المايونيز وعصير الليمون والخل و 2 ملعقة صغيرة ملح والفلفل. بينما لا تزال البطاطس دافئة ، اسكبي الصلصة فوق البطاطس وقلبيها جيدا.
يضاف البصل الأخضر والبصل الأحمر والطرخون والشبت ويقلب برفق. السماح للسلطة ل
اجلس لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتطور النكهات.
يرش الملح ويقدم في درجة حرارة الغرفة.