صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة بطاطس الطرخون

سلطة بطاطس الطرخون
قد تكون سلطة بطاطس الطرخون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 6 والتكاليف 72 سنتا لكل وجبة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وعصير الليمون وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة بطاطس الطرخون, سلطة بطاطس حمراء مع الشبت والطرخون، و سلطة بطاطس الطرخون لحم الخنزير المقدد الدافئ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع البطاطس في قدر به كمية كافية من الماء لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الملح ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حسب حجم البطاطس ، حتى تنضج تماما عند ثقبها بسكين صغير أو سيخ.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
استنزاف في مصفاة. ضعي منشفة مطبخ فوق المصفاة واتركي البطاطس على البخار لمدة 10 دقائق. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
ضع البطاطس في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
6
في هذه الأثناء ، يمزج المايونيز وعصير الليمون والخل و 2 ملعقة صغيرة ملح والفلفل. بينما لا تزال البطاطس دافئة ، اسكبي الصلصة فوق البطاطس وقلبيها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
يضاف البصل الأخضر والبصل الأحمر والطرخون والشبت ويقلب برفق. السماح للسلطة ل
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
8
اجلس لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتطور النكهات.
9
يرش الملح ويقدم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور