صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

سلطة بطاطس ألمانية منعشة

سلطة بطاطس ألمانية منعشة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البطاطس الألمانية المنعشة. حصة واحدة تحتوي على 290 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الألبان 6 والتكاليف 1 1.06 لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب شرائح لحم الخنزير المقدد والكرفس والسكر والملح. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. سلطة بطاطس ألمانية منعشة, سلطة بطاطس منعشة، و سلطة بطاطس منعشة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
قشر البطاطس ضعيها في قدر كبيرة وغطيها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة يغطى ويطهى لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح طريا ولكن متماسكا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
إزالة المناشف الورقية ؛ استنزاف ، حجز 3 ملاعق طعام من المرق. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، تنهار لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
في المرق ، يقلى البصل والكرفس حتى ينضج. يضاف الدقيق والسكر والملح والفلفل حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
أضف الماء والخل. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
6
صفي البطاطس ، قطعيها إلى شرائح وضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
إضافة لحم الخنزير المقدد وصلصة; إرم بلطف إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
8
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.