سلطة بطاطس ألمانية بطيئة الطهي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البطاطس الألمانية بطيئة الطهي. حصة واحدة تحتوي على 164 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. جعلت 48 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. إذا كان لديك خل التفاح والكرفس والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 30%. وصفات مماثلة تشمل سلطة بطاطس ألمانية بطيئة الطهي, سلطة بطاطس ألمانية بطيئة الطهي، و سلطة بطاطس ألمانية بطيئة الطهي.
تعليمات
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه بنيا وهشا ؛ ترفع من المقلاة بملعقة مشقوقة وتصفى على مناشف ورقية. يطهى البصل والكرفس في مرق لحم الخنزير المقدد من 5 إلى 8 دقائق على نار متوسطة عالية مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا.
يرش الملح وبذور الكرفس والفلفل. غطي لحم الخنزير المقدد وضعيه في الثلاجة.
طبقة نصف كل من البطاطا والبصل الخليط في 3-إلى 4 لتر طباخ بطيء. كرر الطبقات.
يغطى ويطهى على نار خفيفة من 5 إلى 6 ساعات.
إزالة البطاطا من طباخ ، وذلك باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة.
مزيج السكر, نشا الذرة والخل في وعاء صغير; ضجة في السائل في طباخ. ضجة في لحم الخنزير المقدد. أضعاف بلطف في البطاطا. زيادة إعداد الحرارة إلى عالية. يغطى ويطهى لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تتكاثف البطاطس.
يرش البقدونس. سوف تعقد سلطة البطاطس على نار خفيفة تصل إلى 2 ساعة ؛ يقلب من حين لآخر.