صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة الهليون المحمص مع الحمص والبطاطس

سلطة الهليون المحمص مع الحمص والبطاطس
سلطة الهليون المحمص مع الحمص والبطاطا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 344 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والبصل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحمص هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز خالية من مسببات الحساسية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول الحمص المحمص والمتبل والبطاطا الحلوة, بطاطا حلوة مشوية بطيئة مع حمص بالثوم الحار وصلصة الجبن الأزرق، و طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعيها في وعاء تقديم كبير مع الحمص. أثناء طهي البطاطس ، انشر الهليون على صينية خبز ورش البصل فوقه. في زاوية من الورقة ، ضع فصوص الثوم غير المقشرة. مشوي حتى يصبح الهليون طريا ولكنه لا يزال هشا ، حوالي 15 دقيقة ، مع التحريك مرة واحدة بعد 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
أخرجه من الفرن. نضع الثوم جانبا ليبرد لبضع دقائق ونضع الهليون في الوعاء مع البطاطس. عندما يبرد الثوم ، قشره وضعه في وعاء صغير. اهرسيها جيدا بالشوكة ثم أضيفي صلصة السلطة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
3
يسكب الصلصة فوق الهليون ويقلب برفق حتى يتحد. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات