سلطة المعكرونة مع كوكتيل الجمبري
قد تكون سلطة المعكرونة كوكتيل الجمبري كونفيتي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 476 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 15 جرامًا من الدهون . مقابل 2.71 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 22٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. 16 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل حلو وفلفل حلو وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان ونباتيًا . تقدمه لك Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و 55 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة رائعة بنسبة 81٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة البطاطس كونفيتي الدافئة وسلطة المعكرونة بالجمبري ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو ومعكرونة الثوم والجمبري .
تعليمات
أغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا؛ اطهي المعكرونة في الغليان حتى تصبح طرية ومتماسكة عند العض، لمدة 8 دقائق تقريبًا؛ صفيها واشطفيها تحت الماء البارد حتى تبرد.
ضعي الأفوكادو في وعاء ورشي عليه ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون لمنع تحوله إلى اللون البني، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة.
قومي بخلط المعكرونة المطبوخة، والروبيان، والطماطم، والبصل الأخضر، والبصل الأحمر، والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي، والكزبرة في وعاء سلطة كبير حتى تمتزج جيدًا.
اسكبي عصير الخضار وزيت الزيتون والكاتشب وربع كوب من عصير الليمون في محضرة الطعام؛ أضيفي الفجل الحار والفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار والملح والثوم والفلفل الأسود. اخفقي المكونات عدة مرات لخلط الصلصة، ثم استمري في المعالجة حتى يصبح الفلفل الحار والثوم مفرومين بشكل صغير جدًا، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
اسكبي الصلصة على سلطة المعكرونة وقلبي المكونات حتى تمتزج. غطي السلطة واتركيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات؛ وقبل التقديم، أضيفي الأفوكادو برفق.