صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة65
مجلة

سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق

سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق
إذا كان لديك حوالي 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق رائعة خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي وصفة لمحاولة. هذه المقبلات لها 525 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 40 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. ل 2 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر والتقط البصل وخردل ديجون وشراب القيقب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع ملعقة درجة 56%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق, سلطة الكمثرى والجبن الأزرق، و سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقسم الخس بين طبقين للسلطة. يغطى بالكمثرى والبصل والجبن الأزرق والجوز. في وعاء صغير ، اخفقي الزيت والخل والشراب والخردل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رشي فوق السلطات.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. دار نوير تدق على الخشب شاردونيه مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميزون نوير تدق على الخشب شاردونيه
ميزون نوير تدق على الخشب شاردونيه
2013 تدق على الخشب مصنوع من 100 ٪ شاردونيه ، كل الفولاذ المقاوم للصدأ وليس التخمير مالولاكتيك. تم شراؤها من مزارع الكروم على جانب التل في يامهيل-كارلتون آفا ، تذكرنا غراند كروس في بورغوندي كوت دور. استفادت من تخمير طويل وبارد للغاية - ما يقرب من شهرين-مما أدى إلى نبيذ خفيف ومتوسط مع عطر من البطيخ والكمثرى يتصفح موجات ضخمة من المعادن ، مما أدى إلى ظهور موجة لطيفة من فاكهة النجمة المفعمة بالحيوية حتى النهاية.