صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

سلطة الفاصوليا الخضراء البسيطة

سلطة الفاصوليا الخضراء البسيطة
قد تكون سلطة الفاصوليا الخضراء البسيطة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 931 سعرة حرارية. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الخل البلسمي وخل شيري وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الفاصوليا الخضراء البسيطة مع صلصة الليمون, سلطة خضراء بسيطة، و سلطة خضراء بسيطة مع السترونيت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي قدرا متوسطا على نار متوسطة عالية وأضيفي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون. بمجرد أن يسخن الزيت ، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي توت القمح ، ثم عد إلى النار.
المكونات سوف تحتاج
قمحقمح
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إضافة قليل من الملح والسماح للتوت لنخب.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
أضف 3 1/2 كوب ماء واطهيه حتى يبدأ توت القمح في التفكك ويتم امتصاص الماء في الغالب ، حوالي 45 دقيقة. الذوق ؛ يجب أن تكون مطاطية ولكن ثابتة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قمحقمح
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
أضف الملح حتى يصبح مذاق الماء مثل مياه البحر المعتدلة. كيف سوف تعرف? تذوق قطرة ماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
قم بإعداد حمام جليدي عن طريق ملء وعاء كبير بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
إضافة بعض مكعبات الثلج وخط وعاء مع مصفاة. قلب الفاصوليا الخضراء في حمام الثلج داخل المصفاة لإيقاظ أي حبوب تعرج. يصفى ويضاف إلى الماء المغلي ؛ يطهى من 2 إلى 3 دقائق. استخدم ملعقة مشقوقة أو عنكبوت لإزالة الفاصوليا من الماء ، ونقلها على الفور إلى الحمام المثلج. السماح لهم للجلوس في حمام الجليد لبضع دقائق ، يحوم لهم بلطف.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
رشة فيرموثرشة فيرموث
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
انقل الفاصوليا الخضراء إلى منشفة المطبخ واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
انقلها إلى وعاء التقديم وضعها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي 2/3 كوب من زيت الزيتون المتبقي وخل شيري والخل البلسمي. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا. عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أضيفي توت القمح إلى الفاصوليا ورشي عليها صلصة الخل حسب الرغبة. يقلب المزيج ويتبل بالملح والفلفل ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خل شيريخل شيري
قمحقمح
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
قدميها على الفور.
12
تصوير كات توتش