صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

سلطة الطماطم مع الكراث المقرمش

سلطة الطماطم مع الكراث المقرمش
قد تكون سلطة الطماطم مع الكراث المقرمش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 269 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.68 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك خل النبيذ وزيت الكانولان والكرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق ليس رائعا. وصفات مماثلة تشمل العشاء الليلة: سلطة عدس الطماطم المحمصة مع الكراث المقرمش, سلطة المانجو مع الكراث المقرمش، و سلطة الخضر الطرية مع الكراث المقلي المقرمش.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الكراث المفروم مع الخل ويترك لمدة 5 دقائق على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
يخفق في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، سخني زيت الكانولا حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف نصف شرائح الكراث ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث إلى مناشف ورقية لتصريفه وتبليه بالملح. كرر مع الكراث شرائح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
توزع الطماطم على طبق كبير وتتبل بالملح والفلفل وترش بالخل. نثر الكراث المقلي وأوراق الريحان فوق الطماطم وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة