سلطة الشعير الجنوبية الغربية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب سلطة الشعير الجنوبية الغربية. مقابل 1.02 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 6 حصص مع 175 سعرة حرارية و 7 غرامات من البروتين و 1 غرام من الدهون لكل منها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الفاصوليا السوداء والشعير اللؤلؤي وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 50 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 85٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا سلطة الشعير بالخضراوات وسلطة الفاصوليا السوداء والشعير وسلطة القرع المحشو بالشعير .
تعليمات
في قدر، يُغلى المرق. يُضاف الشعير ويُحرَّك. تُخفَّف الحرارة، ويُغطَّى ويُترك على نار هادئة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج.
صفّها واتركها تبرد. في وعاء كبير، اخلط الذرة والفاصوليا والفلفل والبصل والكزبرة والثوم. ثم أضف الشعير.
قبل التقديم مباشرة، قم بخلط الصلصة والقشدة الحامضة وعصير الليمون؛ وأضفها إلى خليط الشعير.