صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

سلطة البنجر المحمص مع البصل المخلل والفيتا

سلطة البنجر المحمص مع البصل المخلل والفيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب سلطة البنجر المحمص مع البصل المخلل والفيتان. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 161 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من جبنة الفيتا وخل الشمبانيا وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بي-شعيرة سوق الشمر, برتقال الدم, وسلطة الأفوكادو, بي شعيرة السوق بلت & البريد مع حريصا مايو، و بي شعيرة السوق بالكاري جوز الهند البطاطا الحلوة الهريس.

تعليمات

1
يمزج البصل والخل وقليل من الملح في وعاء صغير ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
في حالة استخدام البنجر الصغير ، اترك الجلد عليه ولكن قلصه إلى النصف أو ربعه حسب الحاجة حتى يبلغ سمكه حوالي 1 بوصة. في حالة استخدام البنجر المتوسط أو الكبير ، قشره وقطعه إلى قطع بحجم 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات شمندر كبيرة، حمراء، ذهبية، أو كيوجيا أو أي مزيج4 حبات شمندر كبيرة، حمراء، ذهبية، أو كيوجيا أو أي مزيج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3
ضع سلة بخارية في قدر كبير ، وأضف الماء فقط إلى قاع السلة ، ورتب البنجر في طبقة واحدة دافئة. يغلى الماء على نار متوسطة إلى عالية ، ويغطى القدر ، ويقلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة قوية. يطهى حتى ينضج البنجر تماما عند ثقبه بسيخ ، حوالي 30 دقيقة. (راقب مستوى الماء أثناء الطهي ، وأضف المزيد إذا كان يهدد بالجفاف.)
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد. إذا كنت تستخدم البنجر الصغير، فقم بإزالة القشرة بمجرد أن تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات شمندر كبيرة، حمراء، ذهبية، أو كيوجيا أو أي مزيج4 حبات شمندر كبيرة، حمراء، ذهبية، أو كيوجيا أو أي مزيج
5
حجز السائل ، وإزالة البصل من الخل وإضافة إلى البنجر. في وعاء آخر ، اخفقي الزيت والخردل والعسل و 1 ملعقة كبيرة من الخل المحفوظ وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
أضف الصلصة والبقدونس وكل ما عدا 2 ملاعق كبيرة من الفيتا إلى البنجر. إرم جيدا والذوق ؛ الموسم مع المزيد من الملح أو الخل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
7
مقبلات مع رش الفيتا المتبقية على القمة.ملاحظة: لون البنجر الجميل سوف يلطخ يديك وملابسك. ارتد قفازات ومئزر إذا لم يكن اللون الوردي هو لونك!نصيحة: استخدم أي لون بنجر متوفر لديك ؛ إذا اخترت استخدام كل من البنجر الذهبي والأحمر ، فقم بإلقائه مع الصلصة بشكل منفصل لمنع البنجر الأحمر من تلطيخ البنجر الأصفر.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف