صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

ستيك ديجون وحساء البطاطس

ستيك ديجون وحساء البطاطس
ديجون ستيك والبطاطا الحساء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 467 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط البطاطس ولحم البقر والجزر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح اللحم والفطر والبصل الأخضر مع بطاطس ديجون الدافئة, يخنة دجاج ديجون، و يخنة لحم البقر ديجون والكونياك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش اللحم البقري بالملح المتبل. في فرن هولندي 4 لتر أو مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، يطهى اللحم البقري على نار متوسطة عالية حوالي 4 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه بني.
المكونات سوف تحتاج
ملح متبلملح متبل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
مقلاةمقلاة
2
ضجة في المرق والماء والخردل والزعتر حتى تمتزج جيدا. ضجة في البطاطا والفاصوليا الخضراء والجزر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
البطاطاالبطاطا
جزرجزر
الخردلالخردل
المرقالمرق
زعترزعتر
المياهالمياه
3
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 20 إلى 22 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس والفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
الفولالفول

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نيكل ونيكل هاريس فينيارد ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.