ستيك توسكان مشوي مع البيض المقلي وجبن الماعز
شريحة لحم توسكان المشوية مع البيض المقلي وجبن الماعز هي خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب الطبق الرئيسي. ل Serving 6.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 636 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. إذا كان لديك البيض ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي زيت الزيتون والأعشاب دي بروفانس ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول شطائر ستيك مشوية مع جبن الماعز والجرجير, جرجير مع البصل الأحمر المشوي وجبن الماعز المقلي، و سلطة الدجاج المشوي بالبلسميك مع جبنة الماعز المقلية المقرمشة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة عالية أو سخن شواية غاز أو فحم. تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل.
يرش جانبي كل شريحة لحم بالأعشاب دي بروفانس.
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. شواء لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
إزالة شرائح اللحم من الحرارة والسماح للراحة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة ، سخني زيت الزيتون المتبقي على نار متوسطة عالية. اكسر البيض مباشرة في المقلاة مع تتبيله بسرعة بالملح والفلفل. يطهى حتى ينضج بياض البيض ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
ضع شرائح اللحم على 4 أطباق تقديم. ضع البيض بعناية فوق كل شريحة لحم.
يزين بالبقدونس المفروم ويقدم.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
![جين ميرلوت]()
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019