صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

ساندويتش ستيك فلاتيرون مع الخيار ومذاق الزنجبيل وجوست تشيلي أيولي

ساندويتش ستيك فلاتيرون مع الخيار ومذاق الزنجبيل وجوست تشيلي أيولي
فلاتيرون ستيك ساندويتش مع الخيار ، الزنجبيل المذاق و شبح الفلفل الحار أيولي قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.95 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1011 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 87 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون وأوراق الكزبرة والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم فلاتيرون متبلة بشبوتل مع نكهة الأفوكادو والذرة, عشاء الليلة: ساندويتش ستيك مع الخيار وسلطة الزنجبيل ومايونيز تشيلي الأسود، و برغر التونة الصفراء مع نكهة الخيار الياباني والوسابي أيولي.

تعليمات

1
في وعاء صغير تغطية الفلفل الحار مع الماء الساخن جدا.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اسمحوا الجلوس حوالي 1 ساعة حتى خففت. تخلص من الماء وجفف الفلفل الحار وأزل البذور (اختياري) واقطعها تقريبا. كن حذرا لأن هذا الفلفل الحار جدا hot.In خلاط ، إضافة صفار البيض والبيض وعصير الليمون والفلفل الحار (هذه الفلفل قليلا حزمة الكثير من الحرارة ، لذلك إضافة بقدر ما تستطيع الوقوف). امزج حتى تصبح ناعمة إلى حد ما. أثناء تشغيل الخلاط ، قم برش زيت الكانولا حتى يستحلب الأيولي ويثخن حسب رغبتك (قد لا تستخدم كل الزيت) ثم أضف القليل من الملح حسب الرغبة.يتبل اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
أيوليأيولي
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية حتى يصبح ساخنا جدا. يجب أن تكون مقلاة حديدية للاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
ضع شريحة لحم في المقلاة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
اتركيه يحمر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيا جيدا. اقلب على الجانب الآخر واتركه يحمر لمدة 2 إلى 3 دقائق.
6
ارفعي المقلاة عن النار واتركي شريحة اللحم تستمر في الطهي لمدة 5 إلى 10 دقائق. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من شريحة اللحم. 120 F فهرنهايت للنادرة جدا ، 125 F فهرنهايت للنادرة ، أو 130 F فهرنهايت للنادرة المتوسطة. عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، أخرج شريحة اللحم من المقلاة إلى لوح التقطيع واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. شريحة رقيقة اللحم ضد الحبوب.قطعي لفائف سياباتا إلى نصفين، واستخلصي بعضا من الخبز الداخلي الناعم ، مما يخلق بئرا.
المكونات سوف تحتاج
سياباتا رولسياباتا رول
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
انشر بعض الفلفل الشبح أيولي على النصف العلوي من اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أيوليأيولي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
ضعي شرائح اللحم على النصف السفلي من اللفائف متبوعة بكمية وفيرة من الخيار والزنجبيل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
رذاذ مع عصير الليمون. أغلق السندويشات وقدمها مع المزيد من أسافين الأيولي والليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
أيوليأيولي

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النيكل والنيكل هاريس فينيارد ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.