صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

سارة لحم العجل الاسكالوبيني

سارة لحم العجل الاسكالوبيني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم العجل الأسقالوبيني من سارة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 852 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك شرحات لحم العجل وأوراق المريمية والفونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل مارسالا هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ البرتقال ومارسالا اللزج كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم العجل الاسكالوبيني, أفضل لحم العجل الاسكالوبيني، و لحم العجل الاسكالوبيني مع الليمون والكبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة. أثناء تسخين الزيت ، قم بتجريف شرحات لحم العجل في الدقيق ، 2 في كل مرة ، مع التخلص من الدقيق الزائد. اقلي لحم العجل بسرعة حتى ينضج تماما ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نقل إلى مقلاة الخبز الضحلة والحفاظ على الدفء ، مغطاة فضفاضة مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
تحطيم عموم مع مارسالا ومرق الدجاج والسماح تقليل قليلا. أعلى كل كستلاتة مع 3 أوراق حكيم ، 2 شرائح بروسسيوتو ، و 4 شرائح فونتينا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بروسسيوتوبروسسيوتو
16 شريحة من جبن فونتينا16 شريحة من جبن فونتينا
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
تسكب صلصة المقلاة فوق شرحات وتخبز في الفرن وتغطى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري