صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

ساتيه الدجاج مع صلصة غمس الفول السوداني

ساتيه الدجاج مع صلصة غمس الفول السوداني
قد يكون ساتيه الدجاج مع صلصة غمس الفول السوداني وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 333 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الكاري والثوم وصدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل شيري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الداكنة حلوى ميرلوت الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. وصفات مماثلة تشمل ساتيه الدجاج مع صلصة غمس الفول السوداني, دجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني، و ساتيه الدجاج مع صلصة الفول السوداني الحارة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يقلب معا 1/2 كوب حليب جوز الهند ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة سكر بني ، 1 ملعقة صغيرة جينجيروت ، مسحوق الكاري والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
السكر البنيالسكر البني
الزنجبيلالزنجبيل
الثومالثوم
القرنفلالقرنفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف الدجاج ويقلب حتى يغطى. غطاء ؛ برد 1 ساعة على الأقل لتتبل مع التحريك من حين لآخر. في هذه الأثناء ، انقع الأسياخ في الماء قبل 30 دقيقة على الأقل من استخدامها لمنع الاحتراق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
3
في قدر 2 لتر ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة. يطهى البصل في الزيت لمدة 5 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إضافة 2 فصوص من الثوم و 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيلالجذر. كوك 1 دقيقة أطول مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الزنجبيلالزنجبيل
5
أضف مكونات الصلصة المتبقية باستثناء الكزبرة. قلبي حتى تصبح الصلصة ناعمة وتسخينها جيدا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
صلصةصلصة
6
يرفع عن النار; ضجة في الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
7
تصب في وعاء صغير للغمس ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
إزالة الدجاج من ماء مالح; تجاهل أي ماء مالح المتبقية في وعاء. خيط شرائح الدجاج على أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
مناقصات الدجاجمناقصات الدجاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
وعاءوعاء
10
ضع أسياخ على الشواية على نار متوسطة. غطي الشواية ؛ يطهى من 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح الدجاج ورديا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
11
يقدم الدجاج مع أسافين الليمون وصلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
إسفين الجيرإسفين الجير
دجاجة كاملةدجاجة كاملة

المكونات

8الروبيان والأوردةأسياخ الخيزرانأسياخ الخيزران591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب جوز الهند المعلب (وليس كريم جوز الهند)حليب جوز الهند المعلب (وليس كريم جوز الهند)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة الفول السوداني دسمزبدة الفول السوداني دسم1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةقشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة