صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

زيتي مع صلصة الفطر التوسكانية بورسيني

زيتي مع صلصة الفطر التوسكانية بورسيني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب زيتي مع صلصة الفطر التوسكانية بورسيني. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 248 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيتي ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي صلصة فطر بورسيني, تورتيليني مع صلصة فطر بورسيني، و تورتيليني مع صلصة فطر بورسيني.

تعليمات

1
يمزج المرق وفطر بورسيني في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. تغطية مع ورقة الشمع ؛ الميكروويف في ارتفاع 2 دقيقة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة الفطر زر, إكليل الجبل, ملح, والثوم; سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
يضاف خليط المرق وفطر بورسيني إلى المقلاة ؛ يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يغلى الماء في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
أضف زيتي ؛ العودة إلى الغليان. يطهى المزيج بدون غطاء لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
زيتيزيتي
7
استنزاف. يقلب الزيتي في خليط الفطر ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن جيدا. ضجة في الجبن والبقدونس والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
زيتيزيتي

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب شرائح الفطر زرأكواب شرائح الفطر زر71 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 كوب فطر بورسيني مجفف مقطع (حوالي1/4 كوب فطر بورسيني مجفف مقطع (حوالي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتي غير مطبوخ (حوالي 8 أونصات معكرونة قصيرة على شكل أنبوب) أو معكرونة قصيرة أخرىزيتي غير مطبوخ (حوالي 8 أونصات معكرونة قصيرة على شكل أنبوب) أو معكرونة قصيرة أخرى1أوريو محشو مزدوجمفروم طازج أو 1/4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجففمفروم طازج أو 1/4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة كابوسالدو كيانتي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي أحمر ياقوتي مع عطر فاكهي وملمس ناعم وبنية ممتازة ونهاية طويلة وأنيقة.أفضل مع البيتزا ، والمعكرونة مع صلصة الطماطم أو اللحوم.