زوج منزلي الصنع مع صلصة الثوم: سيكاماريتي ألا تشيكا
غمامات الزوج محلية الصنع مع صلصة الثوم: قد يكون سيكاماريتي ألا تشيكا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 17 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 675 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.46 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والثوم والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 83%. حاول علاء شيكا, الباذنجان مالتاجلياتي ألا نوفا تشيكا، و معكرونة مع صلصة الشيكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي النبيذ والماء والخميرة في وعاء كبير وقلبي حتى يذوب.
إضافة العسل والملح و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتخلط جيدا.
إضافة 1 كوب من الدقيق وتخلط مع ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط فضفاضة.
أضف 2 كوب آخر من الدقيق وقلب بالملعقة لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ، لدمج أكبر قدر ممكن من الدقيق.
جلب العجين جنبا إلى جنب مع يديك وتحويلها على لوحة مطحون أو سطح الرخام. اعجن لمدة 6 إلى 8 دقائق ، حتى تصنع عجينة صلبة وناعمة.
ضعه في وعاء نظيف ومزيت قليلا وقم بتغطيته بمنشفة.
دعها ترتفع في الجزء الأكثر دفئا من المطبخ لمدة 45 دقيقة.
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح.
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية. طهي الثوم وشيلي رقائق لمدة 2 دقيقة ، ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل ، حسب الذوق. ينضج لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قسمي العجينة إلى عدة قطع وافرديها يدويا لتشبه خيوطا طويلة من السباغيتي. يطهى في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ويصفى ويضاف إلى الصلصة. إرم على الحرارة 1 دقيقة وتقسم بالتساوي بين 4 السلطانيات المعكرونة تحسنت وخدمتها.