زبدة مشوية عشب ديك رومي
إذا كان لديك تقريبا 4 ساعات لقضاء في المطبخ ، قد يكون الديك الرومي عشبة الزبدة المحمصة ممتازة خالية من الغلوتين والبدائية وصفة لمحاولة. هذا الطبق الرئيسي لديه 612 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 2 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وفلفل ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1102 المشجعين. مع ملعقة النتيجة 94%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا زبدة مشوية عشب ديك رومي, زبدة مشوية عشب ديك رومي، و ديك رومي مشوي مع زبدة الأعشاب والكراث المحمص.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية وتوابل الدواجن ومزيج صلصة أعشاب الثوم والثوم المهروس. استخدم شوكة للخلط معا حتى تمتزج جيدا. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تتماسك ولكن ليس بقوة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
رتبي الكرفس والجزر ونصف مكعبات البصل في قاع صينية التحميص.
يضاف مرق الدجاج ويوضع جانبا.
اشطف الديك الرومي المذاب واتركه حتى يجف. استخدم إصبعك لفك الجلد بعناية حول الطائر بأكمله. نأخذ خليط الزبدة ونقطعها إلى قطع كبيرة.
ضع قطع الزبدة تحت جلد الديك الرومي بأكمله. افركي قطع الزبدة المتبقية على الجزء الخارجي من الجلد وتبليها بالملح والفلفل. يحشى الجزء الداخلي من تجويف الديك الرومي بالبصل المتبقي ومزيج الدواجن بالأعشاب الطازجة وشرائح الليمون. (الجمالون إذا لزم الأمر.) أدخل مقياس الحرارة المنبثق بزاوية حوالي 3 بوصات لأسفل من تجويف الرقبة و 2 بوصة من عظم الثدي ، في الجزء الأكثر سمكا من الثدي.
ضع الديك الرومي على فراش الخضار في مقلاة التحميص.
ضعيها في الفرن وخففي درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة ، ثم ضعيها بعصائر المقلاة كل 20 دقيقة حتى ينبثق مقياس الحرارة أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الفخذ 180 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 ساعات.