صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة36
مجلة

زبدة مشوية عشب ديك رومي

زبدة مشوية عشب ديك رومي
إذا كان لديك تقريبا 4 ساعات لقضاء في المطبخ ، قد يكون الديك الرومي عشبة الزبدة المحمصة ممتازة خالية من الغلوتين والبدائية وصفة لمحاولة. هذا الطبق الرئيسي لديه 612 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 2 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وفلفل ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1102 المشجعين. مع ملعقة النتيجة 94%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا زبدة مشوية عشب ديك رومي, زبدة مشوية عشب ديك رومي، و ديك رومي مشوي مع زبدة الأعشاب والكراث المحمص.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية وتوابل الدواجن ومزيج صلصة أعشاب الثوم والثوم المهروس. استخدم شوكة للخلط معا حتى تمتزج جيدا. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تتماسك ولكن ليس بقوة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
مزيج الصلصةمزيج الصلصة
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
4
رتبي الكرفس والجزر ونصف مكعبات البصل في قاع صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف مرق الدجاج ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
اشطف الديك الرومي المذاب واتركه حتى يجف. استخدم إصبعك لفك الجلد بعناية حول الطائر بأكمله. نأخذ خليط الزبدة ونقطعها إلى قطع كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
7
ضع قطع الزبدة تحت جلد الديك الرومي بأكمله. افركي قطع الزبدة المتبقية على الجزء الخارجي من الجلد وتبليها بالملح والفلفل. يحشى الجزء الداخلي من تجويف الديك الرومي بالبصل المتبقي ومزيج الدواجن بالأعشاب الطازجة وشرائح الليمون. (الجمالون إذا لزم الأمر.) أدخل مقياس الحرارة المنبثق بزاوية حوالي 3 بوصات لأسفل من تجويف الرقبة و 2 بوصة من عظم الثدي ، في الجزء الأكثر سمكا من الثدي.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
الدواجنالدواجن
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
ضع الديك الرومي على فراش الخضار في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
ضعيها في الفرن وخففي درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة ، ثم ضعيها بعصائر المقلاة كل 20 دقيقة حتى ينبثق مقياس الحرارة أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الفخذ 180 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة