صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة36
مجلة

زبدة مشوية عشب ديك رومي

زبدة مشوية عشب ديك رومي
إذا كان لديك تقريبا 4 ساعات لقضاء في المطبخ ، قد يكون الديك الرومي عشبة الزبدة المحمصة ممتازة خالية من الغلوتين والبدائية وصفة لمحاولة. هذا الطبق الرئيسي لديه 612 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 2 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وفلفل ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1102 المشجعين. مع ملعقة النتيجة 94%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا زبدة مشوية عشب ديك رومي, زبدة مشوية عشب ديك رومي، و ديك رومي مشوي مع زبدة الأعشاب والكراث المحمص.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية وتوابل الدواجن ومزيج صلصة أعشاب الثوم والثوم المهروس. استخدم شوكة للخلط معا حتى تمتزج جيدا. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تتماسك ولكن ليس بقوة.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
مزيج الصلصةمزيج الصلصة
توابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياريتوابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياري
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات فراولة طازجة3 حبات فراولة طازجة
3
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
4
رتبي الكرفس والجزر ونصف مكعبات البصل في قاع صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
يضاف مرق الدجاج ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
6
اشطف الديك الرومي المذاب واتركه حتى يجف. استخدم إصبعك لفك الجلد بعناية حول الطائر بأكمله. نأخذ خليط الزبدة ونقطعها إلى قطع كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
توابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياريتوابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
7
ضع قطع الزبدة تحت جلد الديك الرومي بأكمله. افركي قطع الزبدة المتبقية على الجزء الخارجي من الجلد وتبليها بالملح والفلفل. يحشى الجزء الداخلي من تجويف الديك الرومي بالبصل المتبقي ومزيج الدواجن بالأعشاب الطازجة وشرائح الليمون. (الجمالون إذا لزم الأمر.) أدخل مقياس الحرارة المنبثق بزاوية حوالي 3 بوصات لأسفل من تجويف الرقبة و 2 بوصة من عظم الثدي ، في الجزء الأكثر سمكا من الثدي.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من اللفت، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة2 رطل من اللفت، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
الدواجنالدواجن
توابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياريتوابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياري
1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
قشور من الليمونقشور من الليمون
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
ضع الديك الرومي على فراش الخضار في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
9
ضعيها في الفرن وخففي درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة ، ثم ضعيها بعصائر المقلاة كل 20 دقيقة حتى ينبثق مقياس الحرارة أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الفخذ 180 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعباتحبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات