صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

ريكوتا ، سبانخ ، ولحم الخنزير صدر دجاج محشي مارسالا مع بيلاف الصنوبر

ريكوتا ، سبانخ ، ولحم الخنزير صدر دجاج محشي مارسالا مع بيلاف الصنوبر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات المشروبات ، لذا جرب الريكوتا والسبانخ ولحم الخنزير المحشو بصدر الدجاج مارسالا مع بيلاف الصنوبر. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 917 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل Serving 4.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وجوزة الطيب ونبيذ مارسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول السبانخ الريكوتا محشوة الثدي تركيا {مع الرمان}, أجنولوتي مع البروكلي المحمص والسبانخ في صلصة الصنوبر بالزبدة، و صدر ديك رومي محشو بالنقانق الإيطالية والتوت البري الغارق في مارسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع 4 قطع طويلة من خيوط المطبخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
2
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام زبدة واقلي الفطر لمدة 8 إلى 10 دقائق لتغميق.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
وفي الوقت نفسه ، فراشة صدور الدجاج مفتوحة وقصف بها رقيقة جدا ، لا يزيد عن 1/8 بوصة سميكة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويوضع كل قطعة من الدجاج مع 2 ملعقة طعام من جبنة الريكوتا وينشرها. يغطى 1/4 من السبانخ ويتبل بجوزة الطيب المبشورة الطازجة والملح والفلفل. ثم أعلى كل قطعة من الدجاج مع شريحة من بقعة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
شبيكشبيك
4
لفة الدجاج في حزم وآمنة مع خيوط. الموسم حزم مع الملح والفلفل ونعرات طفيفة في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
5
يتبل الفطر بالملح والفلفل ويرفع إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
6
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز لتغليف المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الدجاج ويطهى على نار متوسطة عالية لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
إزالة الدجاج إلى طبق من ذهب وتغطي مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
9
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من الزبدة إلى المقلاة ، ويرش في 2 ملاعق كبيرة من الدقيق ، وتحلل المقلاة مع مارسالا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يضاف المرق ويطهى حتى يتكاثف ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة ، ثم يضاف الفطر إلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
11
إزالة السلسلة من الدجاج وأعلى مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
12
يقدم مع بيلاف الصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
13
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
14
نضيف الأورزو والصنوبر ونخبز حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
15
يضاف الأرز ويقلب في المرق. جلب ليغلي ، والحد من الحرارة لينضج ، والغطاء. يطهى لمدة 18 دقيقة. زغب مع شوكة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة مقسمةزبدة مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)227فلفل هابينروفطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح1حفنةبقدونس طازج ذو أوراق مسطحة ، مفروم ناعمابقدونس طازج ذو أوراق مسطحة ، مفروم ناعما4قليل من الكوسة المفرومةالدقيق ، للتجريفالدقيق ، للتجريف2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمارسالا النبيذمارسالا النبيذ4قليل من الكوسة المفرومةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج4قليل من الكوسة المفرومةزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباستا أورزوباستا أورزو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريكوتا الطازجة أو حليب الأغنام الريكوتاالريكوتا الطازجة أو حليب الأغنام الريكوتا4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشبيك أو بروسسيوتوشبيك أو بروسسيوتو11 كوب من ماء المعكرونةالسبانخ العضوية المجمدة ، منزوع الجليد ، تقلص الجافة ، وفصلهاالسبانخ العضوية المجمدة ، منزوع الجليد ، تقلص الجافة ، وفصلها