صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

ريزوتو مع الكبر والإسبريسو

ريزوتو مع الكبر والإسبريسو
أكلة مع نبات الكبر واسبرسو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 337 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك مسحوق إسبرسو مطحون وجبن بارميجيانو ريجيانو وإسبرسو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول موس اسبريسو بالشوكولاتة البيضاء مع رذاذ اسبريسو كراميل سهل, الشوكولاته-اسبريسو الحمم الكعك مع اسبريسو قشدة، و براونيز إسبرسو مكسيكي مع طلاء شوكولاتة إسبرسو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكبر في وعاء صغير وقم بتغطيته بـ 2 بوصة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
السماح نقع لمدة 1 ساعة.
3
يصفى الكبر ويقطعه بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
4
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اغلي الإسبريسو المخمر على نار عالية حتى تنخفض إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو مخمرإسبرسو مخمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
في قدر متوسطة الحجم ، اتركي المرق على نار هادئة ؛ غطيه واتركيه دافئا على نار خفيفة. سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
يضاف البصل ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك ، حتى شفافة فقط ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
أضيفي حبوب الإسبريسو و 1 كوب من المرق الساخن واطهيه على نار معتدلة مع التحريك باستمرار حتى تمتصه. كرر العملية باستخدام ما مجموعه 5 أكواب من المرق مع التحريك حتى ينضج الأرز ويربط في صلصة كريمية ، حوالي 20 دقيقة إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
حبوب اسبريسوحبوب اسبريسو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
10
ارفعي الريزوتو عن النار وتخلصي من حبوب الإسبريسو. ضجة في الزبدة والجبن; ثم ضجة في المتبقية 1/4 كوب من الأوراق المالية. يتبل الريزوتو بالملح والفلفل ويسكب بالملعقة على الأطباق. نثر الكبر المفروم فوق الريزوتو والإسبريسو المخفض حوله.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حبوب اسبريسوحبوب اسبريسو
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
يزين بمسحوق الإسبريسو ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري