ريزوتو مع أمارون وراديتشيو بالكراميل
أكلة وصفة مع أمارون وراديتشيو بالكراميل يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 502 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط راديتشيو والبصل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول ريزوتو مع راديتشيو, ريزوتو مع راديتشيو، و أكلة راديتشيو سموكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة مع زيت الزيتون في مقلاة عميقة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 18 دقيقة.
يرش بالملح والفلفل ؛ يقلب حتى يصبح الأرز شفافا عند الحواف ولكن لا يزال معتما في المنتصف ، حوالي 3 دقائق.
يضاف النبيذ ؛ يترك على نار خفيفة حتى يمتص النبيذ مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 3 دقائق.
إضافة 5 1/2 كوب مرق; زيادة الحرارة وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويصبح الريزوتو كريميا مع التحريك من حين لآخر وإضافة المزيد من المرق حسب الحاجة ، حوالي 18 دقيقة.
يرفع الريزوتو عن النار ويقلب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وجبنة البارميزان المتبقية. يتبل الريزوتو حسب الرغبة بالملح والفلفل ويقدم.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو باديان كولتيبونو كولتوسبوني آر إس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
![باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة]()
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.