صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص52
نقاط الصحة1
مجلة

رولات خميرة الشوفان

رولات خميرة الشوفان
قد تكون لفائف خميرة الشوفان هي الخبز الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 145 سعرة حرارية، و3 جرام من البروتين، و4 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 52 شخصًا وتكلف 14 سنتًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من العسل والدقيق والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 17%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لفائف العشاء بالشوفان والخميرة السريعة، وأفضل لفائف الخميرة، ولفائف الخميرة.

تعليمات

1
في قدر، ضعي 3 أكواب من الماء حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
أضف الشوفان والزبدة. ينضج لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
3
إزالة إلى وعاء. بارد إلى 110 درجة -115 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
تسخين الماء المتبقي إلى 110 درجة -115 درجة؛ ضجة في الخميرة والسكر. يُضاف إلى خليط الشوفان البيض والسكر البني والملح وخليط الخميرة ونصف كمية الدقيق. اخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
إضافة ما يكفي من الطحين المتبقية لتشكيل العجين لينة. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة لمدة 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
6
ضعها في وعاء مدهون. اتجه مرة واحدة إلى أعلى الشحوم. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة. نثقب العجينة ونقسمها إلى أربع قطع. شكلي كل قطعة إلى 13 كرة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
ضعها في أربع مدهون 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، لمدة 45-60 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
8
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
دهن الوجه بالزبدة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
10
إزالة لرفوف السلك لتبرد. إذا رغبت في ذلك، اخفقي الزبدة والعسل حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقدم مع لفات.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة