رف لحم الغزال محشوة مع البقان ، الكشمش ، السجق ، والكمثرى
قد يكون رف لحم الغزال المحشو بجوز البقان والكشمش والنقانق والكمثرى هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف 9 9.98 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 610 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. إذا كان لديك البصل والكشمش وأغصان إكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي رف لحم الغزال محشوة مع البقان ، الكشمش ، السجق ، والكمثرى, رف لحم الغزال محشوة مع البقان ، الكشمش ، السجق ، والكمثرى، و محشوة الاسكواش البلوط مع الكينوا والكمثرى والبقان.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم ويقلى حتى يصبح شفافا ، حوالي 7 دقائق.
أضف النقانق. حتى البني ، وكسر مع ملعقة ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الخليط إلى وعاء متوسط ، ثم يضاف الكمثرى ، البقان ، الكشمش ، وإكليل الجبل المفروم. يتبل بالملح والفلفل. (يمكن أن يتم قبل 4 ساعات. تغطية والبرد.)
باستخدام سكين رقيقة طويلة ، وجعل 1 قطع من خلال مركز العين من لحم الغزال. تدوير سكين 90 درجة وإدراج مرة أخرى, خلق العاشر من خلال مركز. إدراج مقبض ملعقة خشبية طويلة من خلال س; لفة مقبض لخلق 1-إلى 2 بوصة قطرها تجويف. الاشياء مع ملء.
سخن الفرن إلى 425 F و. رتب شرائح البصل والثوم والأعشاب في مقلاة التحميص. إرم مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت. فرك لحم الغزال مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية.
يطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
ضع لحم الغزال فوق الخضار في المقلاة. مشوي حتى الحرارة إدراجها في سجلات مركز 120 F فهرنهايت للنادرة ، حوالي 20 دقيقة.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. نحت بين العظام ؛ يقدم مع الخضار.