رغيف لحم مشوي على الطريقة اليونانية مع بطاطس هربيد وليمون مشوي
قد يكون رغيف اللحم المشوي على الطريقة اليونانية مع البطاطس العشبية والليمون المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 948 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 60 جرام دهون كل. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قشر الليمون والأوريجانو وبذور الشمر المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل تلذذ البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم شوكولاتة داكنة مملوءة بالبرتقال مع الجوز المحمص كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل يأكل خطيرة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. حاول بطاطس الليمون على الطريقة اليونانية, بطاطس الليمون على الطريقة اليونانية، و بطاطس هربيد مشوية جديدة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج لحم الخنزير ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، فلفل أحمر مطحون ، زعتر ، شمر ، ثوم ، نكهة برتقال ، فتات الخبز والبيض في وعاء كبير. قسم اللحم بالتساوي إلى أربعة أجزاء وشكله إلى أرغفة لحم فردية مستطيلة.
توضع البطاطس في وعاء كبير ومغطى آمن للاستخدام في الميكروويف وتطهى على نار عالية لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج تقريبا.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ووزعه بالتساوي على نصف شبكة الفحم ، والمنطقة الأخرى فارغة للذرة. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
ضع قطعة كبيرة من ورق القصدير على سطح العمل.
ضعي الزعتر والأوريجانو في وسط ورق القصدير وضعي البطاطس فوقها.
إضافة البرتقال والليمون تلذذ ورذاذ بالتساوي مع زيت الزيتون و 2 ملعقة طعام عصير من 1 الليمون (2 نصفين). يتبل بالملح والفلفل ويختم في علبة مغلقة تماما.
يشوى رغيف اللحم وشرائح البصل وعلبة البطاطس على نار مباشرة. اقلب البصل بعد حوالي 7 دقائق. عندما تحتوي شرائح البصل على شحم جيد على كلا الجانبين ، ترفع عن النار (حوالي 15 دقيقة إجمالا)
افحص رغيف اللحم وعلبة البطاطس بشكل دوري. عندما تصبح البطاطس طرية تماما (حوالي 20 دقيقة) ، أخرجها من الشواية واحفظها دافئة. خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي ، ضع أنصاف الليمون المتبقية (
على الشواية ، قطع الجانب لأسفل ، إلى شار.
قم بإزالة رغيف اللحم من الشواية عندما يسجل مقياس حرارة قراءة فوري يتم إدخاله في المركز 155 دولارا فهرنهايت ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المسيل للدموع حزمة احباط مفتوحة وتقسيم محتويات بالتساوي بين أربع لوحات. الانتهاء من لوحات مع شرائح البصل ، رغيف اللحم ودش من فيتا.
يقدم على الفور مع الليمون المشوي.