صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

رغيف اللحم لازانيا

رغيف اللحم لازانيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم لازانيان. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 23 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من تشاك اللحم المفروم ، فتات الخبز ، الطماطم المعلبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول مينلو بارك نيو ليف رغيف اللحم - يمكنك جعل مطعم تذوق رغيف اللحم في المنزل، فإنه ليس سرا على كيفية جعل رغيف اللحم, ماما جو رغيف اللحم-رغيف اللحم مثل أمي تستخدم لجعل، و لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
نضيف نودلز اللازانيا ونطهو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
4
استنزاف وإرم مع زيت الزيتون ، لمنعهم من الالتصاق ، والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
في هذه الأثناء ، اصنع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
6
سخني الزيت وشرائح الثوم ورقائق الفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد أن تلمع ، أضيفي الطماطم المسحوقة و 3/4 كوب ماء والريحان. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ويتبخر الماء ، من 15 إلى 20 دقيقة (ستكون حوالي 1 كوب).
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
8
رتب لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
إزالة وختم ناعما عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
10
يمزج لحم الخنزير المقدد ولحم البقر ولحم الخنزير وفتات الخبز والبصل والبقدونس والثوم المبشور ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير والبيض و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء كبير. استخدم يديك للجمع تماما.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
يمزج الموزاريلا والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
13
شكل نصف خليط رغيف اللحم في مستطيل 9 في 5 بوصة في وسط ورقة الخبز المعدة. جعل المسافة البادئة طفيفة أسفل المركز وملء مع 1/2 كوب من خليط الجبن. أعلى مع خليط رغيف اللحم المتبقية وبات لتشكيل رغيف مع أعلى مدورة قليلا ، والتأكد من قرصة وختم الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
14
ضعي ثلث الصلصة على رغيف اللحم ورشي ثلث خليط الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
15
ضعي 4 نودلز لازانيا ، متقاطعة ومتداخلة قليلا ، فوق رغيف اللحم ، مغطاة بالكامل. أعلى مع ثلث آخر كل من صلصة وخليط الجبن. كرر مع المعكرونة المتبقية والصلصة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
16
اخبزيها حتى تصل رغيف اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
17
يرش البقدونس ويترك ليبرد قليلا. شريحة وتقدم مع دولوبس من الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً

المكونات

5ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة2إلى 3 أغصان ريحان طازجةإلى 3 أغصان ريحان طازجة8الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المجفف العاديفتات الخبز المجفف العادي3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم برقوق كاملة مقشرة ، مطحونة باليدطماطم برقوق كاملة مقشرة ، مطحونة باليد2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين2القرنفلثوم ، 1 شرائح رقيقة و 1 مبشور ناعماثوم ، 1 شرائح رقيقة و 1 مبشور ناعما3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ورقة المجففة المعكرونة اللازانيا (حولورقة المجففة المعكرونة اللازانيا (حول1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للقذف والتشحيمزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للقذف والتشحيم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا الخالي من الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا الخالي من الدسم1قرصةقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمرقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمر8الروبيان والأوردةالريكوتا ، للخدمةالريكوتا ، للخدمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1سمولالبصل الأصفر ، المبشورالبصل الأصفر ، المبشور