صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة31
مجلة

راتاتوي التاكو

راتاتوي التاكو
راتاتوي التاكو قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.23 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 198 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الباذنجان الياباني ، وشبوتل تشيلي أون أدوبو ، والكوسة ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي), كونفيت بيالدي (المعروف أيضا باسم راتاتوي راتاتوي)، و راتاتوي تاتين تارتليتس-تارتليتس تاتين - لا راتاتوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج الطماطم والشبوتل في الخلاط وتجهز حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إضافة كوسة ويهز لتشكيل واحد في وقت لاحق. يتبل بالملح. يطهى دون تحريك حتى يحمر جيدا في القاع ، حوالي دقيقتين. اقلب القطع واطهيها حتى تحمر على الجانب الثاني ، دقيقتين أخريين.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
انقلي الكوسة إلى وعاء كبير واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
أضف 1/2 ملعقة كبيرة زيت أخرى إلى المقلاة ، سخنيها حتى تدخن ، واطهي الباذنجان بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف إلى وعاء مع الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
أضف ملعقة طعام متبقية من الزيت والحرارة حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
8
يضاف البصل والفلفل ، ويتبل بالملح ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتم احمر القطع ولكن ليس لينة جدا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
يضاف الثوم ويقلب جيدا ويطهى حتى يصبح عطرا جدا ، من 15 إلى 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
10
أضف صلصة الطماطم المخلوطة. يقلب من حين لآخر ، ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، ولكن لا يزال يحتوي على بعض السوائل.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
11
أضف الكوسة والباذنجان. يقلب جيدا ، ويطهى حتى تنضج جميع الخضروات بالكامل ، لمدة ثلاث إلى خمس دقائق أطول ، مما يقلل الحرارة إذا كانت صلصة الطماطم تهدد بالحرق. الموسم مع المزيد من الملح والفلفل حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
12
قدميها على الفور مع التورتيلا والجبن والليمون.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية في القائمة? جرب الاقتران مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو شاتو أوت جودين بوردو سوبيريور. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور
شاتو هوت غودين بوردو سوبيريور
مع لون الياقوت الداكن ، هذا النبيذ ناعم ، معربا عن مرونة كبيرة وأناقة ، مع ملاحظات فاكهية تذكر العنب الناضج. باختصار ، أالنبيذ لمرافقة أي وجبة بسعادة. بسبب ميزاته الرئيسية ، نضارة وبراعة ، فمن المستحسن أن تشرب في غضون 2 أو 3 سنوات.