صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص7
نقاط الصحة25
مجلة

دجاج مشوي مع فطر هربيد

دجاج مشوي مع فطر هربيد
قد يكون الدجاج المشوي مع الفطر العشبي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 491 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 7 والتكاليف Serving 3.13 لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير المقدد والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية والدجاج الحر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض مجموعة الحرة التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مخبوز " السمك الأحمر مع الروبيان والشمر وسلطة البرتقال كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول هربيد الدجاج والفطر, دجاج هربيد كريمي و مشروم مع أرز، و دجاج هربيد مع البازلاء والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
جفف الدجاج بالمناشف الورقية. يتبل التجويف بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
في وعاء كبير يمزج البصل والليمون والثوم ونصف الزعتر و 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون ؛ يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا. الاشياء الطيور مع الخليط. باستخدام 2 (3 أقدام) قطعة من خيوط المطبخ ، اربط الدجاج: دس أطراف الجناح بين الأجنحة والجسم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
وضع منتصف خيوط تحت الدجاج ، وجلب ينتهي وحول الأجنحة ، وسحب لهم ضيق ضد الجسم. جلب نهايات خيوط حتى تحت الساقين ، والتفاف سلسلة من حولهم ، وسحب الساقين معا ، وربطها بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
5
وضع الدجاج, الجانب الثدي حتى في مقلاة التحميص, وطبقة شرائح من لحم الخنزير المقدد حتى الثدي حتى تغطيتها. نثر على الزعتر المتبقي ، ورشي المزيد من زيت الزيتون وتبلي كل شيء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
يحمص الدجاج لمدة 1 1/2 ساعة ؛ رتب الفطر حول الدجاج بعد 45 دقيقة من التحميص. شرج مع عصائر عموم كل 20 دقيقة. يتم عمل الدجاج عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 165 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ (يجب أن تتذبذب الأرجل بسهولة في مقابسها.)
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
أخرجي الدجاج من المقلاة وغطيه بورق القصدير واتركيه لمدة 10 دقائق للراحة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
قدمي الدجاج مع الفطر المحمص وعصائر المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف