صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

دجاج مشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطس المشوية

دجاج مشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطس المشوية
الدجاج المشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطا المشوية خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.16 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1269 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. جعلت 33 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من الثوم المحمص وزيت الزيتون وأوراق الأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق رائع. حاول دجاج مشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطس المشوية, بطاطس إصبعية مشوية مع صلصة الطرخون الكريمية، و دجاج يوناني مشوي وبطاطا في صلصة خل الليمون والأوريجانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج الثوم والخل والأوريغانو والبقدونس والعسل والملح في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما. مع تشغيل المحرك ، إضافة ببطء النفط وعملية حتى مستحلب. ضجة في رقائق تشيلي الحمراء.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
توضع البطاطس في قدر متوسطة الحجم وتغطى بالماء البارد وتضاف 1 ملعقة كبيرة من الملح. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى يخرج سكين التقشير ببعض المقاومة. لا تطبخ البطاطس طوال الطريق لأنها ستستمر في الطهي على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
يصفى جيدا وعندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، يقطع إلى نصفين بالطول.
5
سخني الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يدهن الدجاج والبطاطس بالزيت ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
7
ضعي الدجاج على الشواية ، وضعي جانب الجلد لأسفل واشوي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 6 إلى 7 دقائق. اقلب الدجاج واستمر في الشوي حتى ينضج تماما ، من 5 إلى 6 دقائق. بضع دقائق قبل الدجاج قد انتهى الطهي ، وضع البطاطا على استجواب ، وقطع-الجانب أسفل ويطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي طفيفة ، حوالي 2 دقيقة. اقلب واستمر في الشوي لمدة دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
انزع الدجاج والبطاطس إلى طبق ورشها على الفور بخل الثوم والأوريجانو المشوي.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
9
اتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقديم.
10
يزين بأغصان الأوريجانو وأغصان البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير