صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة74
مجلة

دجاج كورنيش مزجج مع راديتشيو الثوم

دجاج كورنيش مزجج مع راديتشيو الثوم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاجات الكورنيش المزججة مع راديتشيو الثوم. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1405 سعرة حرارية, 101 جرام بروتين، و 94 جرام دهون كل. ل Serving 7.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الراديكيو وأغصان الكزبرة وبذور الكمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. حاول دجاج كورنيش مخنوق بالثوم, دجاجات الكورنيش المزجج، و دجاجات الكورنيش المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
باستخدام أطراف أصابعك ، قم بفك جلد الثدي بعناية لكل دجاجة ؛ دس أغصان الكزبرة تحت الجلد. تبلي التجاويف بالملح والفلفل وثني ربع برتقالي في كل واحدة. ضعي الدجاج على صينية خبز وافركيها بـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. اشوي الدجاج لمدة 60 إلى 70 دقيقة ، أو حتى تصبح العصائر صافية عند ثقب الفخذ.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
إزالة من الفرن وتسخين اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة الحجم ، نحمص بذور الكمون على نار معتدلة ، ونهز المقلاة من حين لآخر ، حتى تفوح رائحتها ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في عصير البرتقال والعسل والزنجبيل يحفظ ، حريف وبرش البرتقال ويطهى حتى شراب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
فرشاة الصقيل في جميع أنحاء الدجاج كورنيش.
المكونات سوف تحتاج
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
6
شواء الدجاج لمدة 2 دقيقة ، حتى احمر في كل مكان.
7
انقل الدجاج إلى طبق التقديم واحفظه دافئا ؛ احتفظ بعصائر المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
يضاف الثوم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
10
يضاف الراديكيو ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يذبل. ضجة في أي عصائر عموم محفوظة ، الموسم راديتشيو مع الملح والفلفل ويطهى لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
11
ملعقة راديتشيو على لوحات ، أعلى مع الدجاج وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح