دجاج كريمة الطرخون (دجاج لا فالي دوج) ، أرز كاممبير مع الهندباء الدافئة والتفاح
براندي الطرخون كريم الدجاج (الدجاج لا فالي دوج) ، الأرز كاممبير مع الهندباء الدافئة والتفاح قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 946 سعرة حرارية. ل Serving 4.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك خل النبيذ وزيت الزيتون وجبن الكممبير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل براندي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كونياك الحلوى الحلوى كحلوى. أعجب 27 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو ممتاز. حاول دجاج الطرخون مع التفاح, دجاج الطرخون مع التفاح لشخصين، و الهندباء مع جبنة كريمية هربيد والتفاح بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صلصة متوسطة على نار متوسطة تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة.
يضاف الأرز ويقلب حتى يغطى ، ويحمص من 2 إلى 3 دقائق حتى تفوح رائحته.
يضاف المرق ويغلى المزيج. خفض الحرارة على نار هادئة ويطهى 18 دقائق, زغب مع شوكة ويقلب في كاممبرت لتذوب.
أثناء طهي الأرز ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ونعرات الدجاج طفيفة في الدقيق والتخلص من أي فائض. الدجاج البني 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
إزالة الدجاج وخفض الحرارة قليلا وتذوب في المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة.
اقلي الكراث لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا.
إزالة عموم من الحرارة ، إضافة براندي وإشعال مع مباراة المطبخ طويلة حتى تهدأ اللهب. عودة عموم للحرارة ، إضافة الفطر ويطهى 2-3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
إضافة النبيذ وتقليل 1-2 دقائق. ضجة في كريم والطرخون وحرك الدجاج مرة أخرى في المقلاة.. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة من 8 إلى 10 دقائق.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة على نار متوسطة. تقليم نهايات الهندباء وشريحة رقيقة قيعان ضيقة. نصف الأوراق العليا عبر وفصل الأوراق. ربع التفاح بالطول وقطع بعيدا الأساسية. شريحة رقيقة التفاح.
يضاف الهندباء والتفاح ويقلى من 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج. تلبس السلطة بالخل والسكر والملح والفلفل والثوم المعمر.
خدمة الدجاج جنبا إلى جنب الأرز والهندباء والتفاح.