صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

دجاج بولونيز

دجاج بولونيز
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب دجاج بولونيز. ل Serving 3.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 914 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من البصل والنبيذ كامل الجسم وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول علاء بولونيز (صلصة بولونيز), صلصة بولونيز (راجو بولونيز)، و دجاج بولونيز مع بيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف 1 ملعقة كبيرة من الماء إلى وعاء صغير ورش الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
دع الجيلاتين ينعم لمدة 5 دقائق على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
3
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل والكرفس والجزر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تنضج الخضار ولكن لا تحمر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
ضجة في الدجاج ويطهى, يهرس مع ملعقة خشبية لتفريق إلى قطع صغيرة, حتى ينضج الدجاج من خلال, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
6
يضاف الحليب ويترك على نار خفيفة حتى ينضج معظم الحليب ويصبح الخليط جافا تقريبا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى ينضج معظم السائل ولكن الخليط رطب ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في الأنشوجة وصلصة الصويا ومعجون الطماطم والجيلاتين المخفف. ضجة في الطماطم وخفض الحرارة إلى منخفضة. ينضج بلطف حتى سميكة ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
تسخين 4 ليترات من الماء المملح في وعاء كبير على نار عالية ليغلي. ضجة في المعكرونة. طهي المعكرونة إلى ال دينت واستنزاف ، حجز 1 كوب ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
أضيفي صلصة البولونيز مع المعكرونة الساخنة مع إضافة ماء المعكرونة إذا لزم الأمر لتخفيف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بولونيابولونيا
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
يقدم مع الريحان المفروم وجبن البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجشرائح الأنشوجة المهروسةشرائح الأنشوجة المهروسة1حفنةأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة794فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجزرة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعماجزرة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسيقان صغيرة الكرفس ، مفرومة فرما ناعماسيقان صغيرة الكرفس ، مفرومة فرما ناعما2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ أحمر جاف كامل الجسمنبيذ أحمر جاف كامل الجسم1الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الجيلاتينمسحوق الجيلاتين340فلفل هابينرودجاج مطحون (انظر الملاحظة أعلاه)دجاج مطحون (انظر الملاحظة أعلاه)4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل متوسط ، مفروم ناعمابصل متوسط ، مفروم ناعما4قليل من الكوسة المفرومةجبنة البارميزانجبنة البارميزان1الخضروات (مثل السبانخ)شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة454فلفل هابينروالسباغيتي المجففة ، بابارديل ، تالياتيلي ، أو بينيالسباغيتي المجففة ، بابارديل ، تالياتيلي ، أو بيني2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة