صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

دجاج بولونيز مع بيني

دجاج بولونيز مع بيني
بولونيز الدجاج مع الهامبرجر قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 513 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.89 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الجزر والبارميزان وأوراق الزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول بيني بولونيز, بيني بولونيز، و بيني مع فطر بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف زيت الزيتون والحرارة. عندما يسخن الزيت ، يضاف الدجاج المطحون ويطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مطحوندجاج مطحون
زيت الزيتونزيت الزيتون
زيت الطهيزيت الطهي
3
يضاف البصل والثوم والجزر والكرفس والزعتر ورقائق الفلفل الحار ويطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 إلى 8 دقائق. قم بإذابة المقلاة بعناية بالنبيذ الأبيض ، وقم بكشط قاع المقلاة بملعقة خشبية. قلل حتى يتبخر النبيذ الأبيض بالكامل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الخضرواتالخضروات
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
مقلاةمقلاة
4
أضيفي صلصة الطماطم والعصير واتركيها على نار هادئة حتى تتماسك الصلصة السميكة ، حوالي 20 دقيقة. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
عصيرعصير
صلصةصلصة
5
يطهى الهامبرجر في ماء مغلي ومملح حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
المياهالمياه
6
تصفى المعكرونة وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
7
أضف بضع ملاعق كبيرة من ماء طهي المعكرونة إلى الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المياهالمياه
8
أضيفي المعكرونة المصفاة إلى الصلصة مع البارميزان وقلبي جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
9
يقدم في وعاء كبير مزين بأوراق البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء