دجاج بالسمسم والباذنجان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج السمسم والباذنجان. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.38 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 399 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا كان لديك الماء والأرز وخل الأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 110 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صلصة السمسم والباذنجان, باذنجان سمسم حار، و السمسم على البخار الباذنجان لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، يقلب نشا الذرة في الماء ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، اخفقي صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم ، السكر ، الخل ، الثوم المفروم ، والزنجبيل.
إضافة الدجاج وإرم إلى معطف. توضع جانبا أثناء تحضير الباذنجان.
وضع الباذنجان في مصفاة وإرم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح. العمل على دفعتين ، وزعي نصف الباذنجان في طبقة واحدة على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على طاقة عالية حتى ذبلت الباذنجان إلى حوالي 1/2 حجمه ، 8 إلى 15 دقيقة.
نقل الباذنجان المطبوخ إلى مصفاة لتصريف بينما الدفعة الثانية والميكروويف.
في مقلاة مقاس 12 بوصة (أو مقلاة) ، سخني الزيت النباتي و 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف الباذنجان ويطهى حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم والفلفل الحار ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
انقل الباذنجان إلى جانب المقلاة.
أضف ملعقة طعام متبقية زيت السمسم إلى المقلاة وزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
يضاف الدجاج مع التتبيلة إلى وسط المقلاة ويطهى مع التحريك حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 4 دقائق.
ضجة في خليط نشا الذرة ويطهى مع التحريك كل شيء معا ، حتى الخليط هو محتدما وسميكة. ضجة في البصل الأخضر وبذور السمسم. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم مع الأرز.