دجاج بارميزان
قد يكون الدجاج البارميزان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 681 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الثوم وجبن البارميزان وشرائح الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أصابع دجاج بارميزان سهلة ولفائف دجاج بارميزان, دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان، و دجاج بارميزان.
تعليمات
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي.
الحرارة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة الحرارة; يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة.
أضف صلصة الطماطم والريحان و 1 كوب ماء. اتركيه على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى تصبح سميكة ، حوالي 12 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اسكب بعض الدقيق في وعاء ضحل. اخفقي البيضة مع 1/4 كوب ماء في وعاء آخر.
اخلطي فتات الخبز والبقدونس و 1 ملعقة كبيرة من البارميزان في وعاء ثالث. يغطى الدجاج بالدقيق ثم بمزيج البيض وفتات الخبز.
سخن اللاحم. طهي المعكرونة كما يوجه التسمية ؛ استنزاف. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، 3 دقائق لكل جانب. أعلى مع صلصة وجبن موزاريلا والباقي 1 ملعقة كبيرة البارميزان.
نقل إلى اللاحم حتى ذاب ، حوالي 2 دقيقة.
انقل الدجاج إلى أطباق. قلبي المعكرونة مع الصلصة المتبقية في المقلاة وقدميها مع الدجاج. قمة مع الريحان.