دجاج أندويل جامبو مع البطاطس المحمصة
دجاج - أندويل البامية مع البطاطا المحمصة قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان 45 وتكاليف 61 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 92 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الفول السوداني وتوابل الكاجون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول دجاج أندويل جامبو مع البطاطس المحمصة, أندويل والاسكواش المشوي البامية، و دجاج-أندويل غومبو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى النقانق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك كثيرا لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا.
استنزاف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
سخني الزيت في فرن هولندي من الفولاذ المقاوم للصدأ على نار متوسطة ؛ اخفقي الدقيق تدريجيا واطهيه مع الخفق باستمرار لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح الدقيق بلون الكراميل. (لا تحرق الخليط.) خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويطهى ، الخفقان باستمرار ، حتى يصبح الخليط الحليب الشوكولاته الملونة والملمس على نحو سلس (حوالي 2 دقيقة).
زيادة الحرارة إلى متوسطة. ضجة في البصل ، 4 المكونات التالية ، وإذا رغبت في ذلك ، الفلفل الأحمر المطحون. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق. يضاف الدجاج والسجق تدريجيا. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، 1 ساعة و 30 دقيقة إلى 1 ساعة و 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج. يقطع الدجاج إلى قطع كبيرة باستخدام 2 شوك.
ضع البطاطس المحمصة في أوعية التقديم. ملعقة البامية على البطاطا.
يقدم على الفور مع الطبقة المطلوبة.
البامية الدجاج والروبيان: إعداد وصفة وفقا لتوجيهات من خلال خطوة ضجة في 1/2 إلى 3/4 رطل. روبيان نيء مقشر ومتقشر متوسط الحجم (عدد 3 1/40). يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
تقدم مع البطاطس المحمصة والطبقة المرغوبة.
النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان
ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
![فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو]()
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
لون ذهبي باهت لامع. حساسة وعطرة ، مع الأزهار الجميلة ، زهر الليمون والليمون البرتقال الملاحظات. حريري ولذيذ على الحنك ، منظم بأناقة.