صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

دايكون مطهو ببطء تقليدي من مطبخ هيروكو الأمريكي

دايكون مطهو ببطء تقليدي من مطبخ هيروكو الأمريكي
دايكون مطهو ببطء التقليدية من ' المطبخ الأمريكي هيروكو قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 411 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 4.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 44 المشجعين. إذا كان لديك أرز مصقول ومرق نباتي وصلصة ميسو الحارة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سوكيياكي في مطبخ أمريكي من مطبخ هيروكو الأمريكي, دجاج نامبان من مطبخ هيروكو الأمريكي، و رغيف اللحم التقليدي "الأمريكي بالكامل" لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الميسو والسكر والميرين والساكي في قدر متوسط الحجم واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
ميسوميسو
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
ضعي القدر على نار متوسطة واتركيه على نار هادئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
يطهى الخليط مع التحريك باستمرار لمدة 4 إلى 5 دقائق.
4
يضاف عصير الليمون ويطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر. أطفئي النار وأضيفي رقائق الفلفل الأحمر وقلبي. (يمكن تخزين الصلصة الإضافية في الفريزر.)
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
5
ل دايكون: قشر الفجل دايكون وقطع 4 أقراص قياس 2 1/2 بوصة في القطر و 2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
6
ضع أقراص دايكون في وعاء متوسط مع ما يكفي من الماء البارد لتغطيتها بمقدار 2 بوصة. لف الأرز بطبقة مزدوجة من القماش القطني ، واصنع كيسا عن طريق ربط العنق بخيط المطبخ ، وأضفه إلى القدر. اتركي الماء على نار هادئة على نار متوسطة ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهي الدايكون ، المكشوف ، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
مياه إضافيةمياه إضافية
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة أقراص الدايكون بعناية ، وتخلص من الماء والأرز ، واشطف الأقراص في وعاء تحت الماء البارد. تغيير الماء عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
استنزاف أقراص دايكون مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
9
ضع مرق عشب البحر في الوعاء المنظف على نار متوسطة واتركه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عشب البحرعشب البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
أضف أقراص الدايكون ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهي الدايكون لمدة 30 دقيقة. أثناء طهي الدايكون ، اخلطي صلصة ميسو الحارة مع 2 ملاعق كبيرة من المرق من القدر لفك الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ميسوميسو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الدايكون إلى أوعية التقديم ، واحتفظ بالمرق لاستخدامه لاحقا في أطباق أخرى (مثل قاعدة حساء ميسو). باستخدام ملعقة ، صب الصلصة الحارة فوق أقراص دايكون.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
فجل دايكونفجل دايكون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
يزين ببذور السمسم والبصل الأخضر ويقدم. حذر ضيوفك من أن فجل دايكون قد يكون ساخنا جدا في الوسط.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس