خبز هدايا المشمش واللوز
قد يكون خبز هدايا المشمش واللوز مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 75 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح وخلاصة فانيلان وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل خبز اللوز والمشمش, خبز اللوز والمشمش، و خبز المشمش واللوز.
تعليمات
موقف الرف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
خبز رغيف كبير 60 إلى 65 دقيقة ، رغيف الطفل 40 إلى 45 دقيقة. إعداد عموم(ق) وفقا لتوجيهات.
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والسكر وجنين القمح معا. في حالة استخدام محضر الطعام ، أضيفي المشمش وملعقة كبيرة من خليط الدقيق إلى الوعاء واخفقي حتى تقطع الثمرة إلى قطع صغيرة (1/4 بوصة). أو قم بتقطيع المشمش بمقصات مطبخ مزيتة أو سكين مزيت. اكشط قطع المشمش في الوعاء بالدقيق. ختم المكسرات وإضافتها إلى المكونات الجافة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الزيت أو البيض أو الرحيق أو اللبن ومستخلصاته. اصنع بئر في منتصف المكونات الجافة واسكب خليط الزيت والبيض.
خفقت أو يقلب فقط لمزج جيدا.
اكشط الخليط في المقلاة (المقلاة) المحضرة ، واملأها بحوالي الثلثين.
اخبز من 60 إلى 65 دقيقة لرغيف كبير ، من 40 إلى 45 دقيقة للأرغفة الصغيرة (أو للوقت المحدد لارتفاعك في الرسم البياني) ، أو حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا ويخرج جهاز اختبار الكيك الذي يتم إدخاله في المركز نظيفا. تبرد في المقلاة(المقلاة) على رف سلكي.
لعمل كريمة التزيين الاختيارية ، اخفقي السكر والسائل معا في وعاء صغير حتى يصبح سميكا وناعما. عندما يبرد الخبز تماما ، قم برش كريمة التزيين فوقها ؛ سوف تصلب عندما يجف.
من فطيرة في السماء: الخبز الناجح على ارتفاعات عالية بقلم سوزان جي بوردي ، (ج) مايو 2005 كتب الطبخ ويليام مورو ، بصمة هاربر