خبز الهيل
قد يكون خبز الهيل مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزبدة والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول برتقال ذهبي-خبز شاي الهيل, خبز الكرز والهيل المجفف، و الكمثرى الهيل الخبز السريع لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، سخني الحليب حتى يصبح فاترا.
يسكب الحليب ويترك لمدة 10 دقائق.
يضاف السكر والملح والهيل إلى الوعاء ويخفق حتى يمتزج.
يضاف الدقيق ويقلب حتى تسحب العجينة بعيدا عن جوانب الوعاء لتشكيل كرة.
على سطح مطحون قليلا ، اعجن الخبز حتى يصبح ناعما ومرنا ، من خمس إلى عشر دقائق. تغطية مع منشفة المطبخ وترك في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين لإطلاق الهواء. يعجن العجين لمدة خمس دقائق. في حالة صنع رغيف عادي ، شكلي العجين على شكل كرة مستديرة.
ضع رغيف على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. يغطى بمنشفة أطباق ويترك لمدة 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
فرشاة الجزء العلوي من الرغيف مع غسل البيض.
اخبز الرغيف حتى يصبح لونه ذهبيا ويبدو مجوفا عند النقر على القاع ، حوالي 25 دقيقة.