خبز القمح الصديق للأطفال
خبز القمح الصديق للأطفال هو نباتي الخبز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 223 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 15 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق وحليب وماء دافئ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي وعاء من الفخار صديقة للطفل تركيا الفلفل الحار, بيتزا صغيرة من القمح الكامل-فريزر مناسب، و التوت البري الكعكات القمح الكامل ، السكري ودية.
تعليمات
قياس الماء في وعاء كبير ، أو وعاء من خلاط الوقوف ويقلب في 1 ملعقة كبيرة من السكر البني.
رشي الخميرة على الوجه واتركيها جانبا حتى تصبح رغوية ، حوالي 10 دقائق.
أضف 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض و 3 أكواب من دقيق القمح الكامل إلى الوعاء مع السكر البني والملح والزيت النباتي والحليب.
تخلط على سرعة منخفضة لمزج المكونات. استمر في الخلط على سرعة متوسطة ، مع إضافة باقي الدقيق 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى يتمسك العجين بالخطاف وينظف جوانب الوعاء. قد لا تحتاج إلى إضافة كل الدقيق.
تخلط على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق. النفط وعاء وتحويل العجين إلى معطف. تغطية فضفاضة وتوضع جانبا في الارتفاع حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
تثقب العجينة وتوضع على سطح مرشوش بالدقيق. تقسيم إلى قسمين متساويين واستخدام شوبك للفة كل واحد في مستطيل حوالي 16/8 بوصة. تأكد من الضغط على جميع فقاعات الهواء.
لف المستطيلات في أرغفة واضغط على التماس معا.
ضع الأرغفة على جانب التماس لأسفل في مقالي رغيف مدهونة 9 * 5 بوصة.
اقطع بضع شقوق في الجزء العلوي من كل رغيف باستخدام سكين مسنن حاد. توضع جانبا لترتفع حتى يترك إصبعك غمازة عند الضغط على رغيف ، من 30 إلى 45 دقيقة. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
تخبز الأرغفة لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، ثم تخفض درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخبزيها لمدة 30 دقيقة إضافية ، أو حتى تصبح الأرغفة بنية داكنة.
ترفع من المقالي لتبرد على رف سلكي.