صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

خبز الدجاج المشوي

خبز الدجاج المشوي
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 781 سعرة حرارية. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مزيج من براعم البرسيم والطماطم وجبن الفيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج يوناني مشوي, دجاج يوناني مشوي، و دجاج مشوي كلوب بيتاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف صدر الدجاج واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
2
يمزج 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وصلصة الصويا والثوم و 1 ملعقة صغيرة من الزعتر في طبق زجاجي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
إضافة الدجاج ، وأنتقل إلى معطف ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي. اترك صدر الدجاج لينقع لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة أو طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
تمزج الطماطم وجبن الفيتا في طبق زجاجي صغير.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
5
إضافة ما تبقى من 2 ملعقة شاي عصير الليمون وزيت الزيتون ، والباقي 1 ملعقة صغيرة توابل ، ويقلب على الجمع. السماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1
في وعاء صغير ، اخفقي الزبادي والثوم والجوز وزيت الزيتون معا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخن الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
رش سلة شواء بزيت الزيتون. اشوي صدور الدجاج على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى لا يصبح لونها ورديا في الجزء السميك من كل صدر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
انشر حلقات البصل على سطح السلة واشويها أثناء طهي الدجاج. اقلب السلة بشكل متكرر. سوف تتحول حلقات البصل إلى اللون الأسود أثناء الطهي ؛ سيستغرق ذلك أيضا من 8 إلى 10 دقائق. عندما تنضج حلقات الدجاج والبصل ، ضع خبز البيتا على الشواية لمدة 2 دقيقة لكل جانب ، حتى تظهر علامات الشواء. قطعي الدجاج إلى قطع رفيعة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
في وقت التقديم ، اخماد جميع المكونات والسماح لكل شخص لتجميع السندويشات: تقسيم كل بيتا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
6
ضع عدة شرائح من الدجاج المشوي ، 3 أو 4 شرائح من البصل ، ملعقة كبيرة من خليط الطماطم والفيتا ، الخس ، الزيتون ، و 1 أو 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد في كل بيتا. ضعي فوقها صلصة الزبادي وحشوة من براعم البرسيم.
المكونات سوف تحتاج
براعم البرسيمبراعم البرسيم
دجاج مشويدجاج مشوي
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. طي الجانبين من بيتا والتمتع به!
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

المكونات

6الروبيان والأوردةبراعم البرسيمبراعم البرسيم12ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم مقدد ، مقلي مقرمشلحم مقدد ، مقلي مقرمش6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب جبن فيتا مفتتكوب جبن فيتا مفتت12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم3011 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زيتون كالاماتا ، مصفى ، نصف منزوع النوى ، أو زيتون أسود آخرزيتون كالاماتا ، مصفى ، نصف منزوع النوى ، أو زيتون أسود آخر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر المجفف ، مقسمةالزعتر المجفف ، مقسمة6خبز بيتاخبز بيتا1tblsp. خل النبيذ الاحمرفيداليا أو البصل الأرجواني ، مقطعة إلى حلقات رقيقةفيداليا أو البصل الأرجواني ، مقطعة إلى حلقات رقيقة1رؤساءخس رومين ، مفروم ناعماخس رومين ، مفروم ناعما6الروبيان والأوردةالملحالملح6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حولصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حول33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2سمولطماطم مفرومة ناعماطماطم مفرومة ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفروم ناعماالجوز المفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية زبادي غير منكهأوقية زبادي غير منكه