خبز الدجاج المشوي
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 781 سعرة حرارية. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مزيج من براعم البرسيم والطماطم وجبن الفيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج يوناني مشوي, دجاج يوناني مشوي، و دجاج مشوي كلوب بيتاس لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف صدر الدجاج واتركه حتى يجف.
يمزج 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وصلصة الصويا والثوم و 1 ملعقة صغيرة من الزعتر في طبق زجاجي.
إضافة الدجاج ، وأنتقل إلى معطف ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي. اترك صدر الدجاج لينقع لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة أو طوال الليل في الثلاجة.
تمزج الطماطم وجبن الفيتا في طبق زجاجي صغير.
إضافة ما تبقى من 2 ملعقة شاي عصير الليمون وزيت الزيتون ، والباقي 1 ملعقة صغيرة توابل ، ويقلب على الجمع. السماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
في وعاء صغير ، اخفقي الزبادي والثوم والجوز وزيت الزيتون معا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
سخن الشواية على نار متوسطة.
رش سلة شواء بزيت الزيتون. اشوي صدور الدجاج على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى لا يصبح لونها ورديا في الجزء السميك من كل صدر.
انشر حلقات البصل على سطح السلة واشويها أثناء طهي الدجاج. اقلب السلة بشكل متكرر. سوف تتحول حلقات البصل إلى اللون الأسود أثناء الطهي ؛ سيستغرق ذلك أيضا من 8 إلى 10 دقائق. عندما تنضج حلقات الدجاج والبصل ، ضع خبز البيتا على الشواية لمدة 2 دقيقة لكل جانب ، حتى تظهر علامات الشواء. قطعي الدجاج إلى قطع رفيعة جدا.
في وقت التقديم ، اخماد جميع المكونات والسماح لكل شخص لتجميع السندويشات: تقسيم كل بيتا.
ضع عدة شرائح من الدجاج المشوي ، 3 أو 4 شرائح من البصل ، ملعقة كبيرة من خليط الطماطم والفيتا ، الخس ، الزيتون ، و 1 أو 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد في كل بيتا. ضعي فوقها صلصة الزبادي وحشوة من براعم البرسيم.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. طي الجانبين من بيتا والتمتع به!