صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

خاصرة لحم الخنزير تقدم مع صلصة تفاح التوت البري

خاصرة لحم الخنزير تقدم مع صلصة تفاح التوت البري
الخاصرة لحم الخنزير خدم مع صلصة التفاح التوت البري هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 694 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 20 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك البهارات والكرفس ومسحوق الكاري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير الخاصرة مع صلصة التفاح والتوت البري, أسياخ لحم الخنزير الخاصرة في صلصة النبيذ الأحمر مع صلصة التين والتوت البري، و لحم الخنزير الخاصرة مع حشو التفاح التوت البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكراث في قاع الطباخ البطيء. قليل من الملح والفلفل المشوي. فرك مسحوق الثوم على الشواء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
ضع الشواء في الطباخ البطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
الجمع بين المكونات المتبقية المدرجة أسفل من خلال "مسحوق الكاري" في طباخ وملعقة على الشواء.الصلصة-المكونات تبدأ مع التوت البري في قدر صغير على الموقد ، والجمع بين الماء والعصير والسكر. يغلى المزيج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4
إضافة المكونات الأخرى وتقديمهم ليغلي. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبا مع التحريك كثيرا.
5
إزالة الصلصة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
6
يسكب مزيج الصلصة في قدر الطهي البطيء الذي يغطي لحم الخنزير المشوي.طهي مشوي على انخفاض لمدة 6-8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
7
إزالة مشوي من كروكبوت ، الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
8
صب العصائر في قدر متوسطة الحجم على الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
9
يضاف 1 طن نشا الذرة مع 1 طن ماء بارد ويقلب حتى يصبح ناعما. ضجة في العصائر ومواصلة الطهي لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
يقدم هذا الطبق مع وجبة بوظة من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازج أو الطرخون اختياريالشبت الطازج أو الطرخون اختياري

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بار10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتفاح ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى مكعباتتفاح ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة2القشرة: فتات بسكويت غراهامكتفكتف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكرفس مفرومكرفس مفروم340فلفل هابينرو(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)227فلفل هابينروجبنة كريمية حسب الرغبة وتضاف في وقت التقديم فقطجبنة كريمية حسب الرغبة وتضاف في وقت التقديم فقط1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون3الكراث ، المفروم وشطف جيدا (استخدام الجزء الأبيض وشبر واحد أو اثنين من الأخضر)الكراث ، المفروم وشطف جيدا (استخدام الجزء الأبيض وشبر واحد أو اثنين من الأخضر)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا4القشرة: فتات بسكويت غراهامالبرتقال البرتقالالبرتقال البرتقال1كيلوغرام1 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة1 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)6الروبيان والأوردةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيضالخل الأبيض