حمص ادامامي مع رقائق البيتا
وصفة إدامامي حمص مع رقائق الخبز جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز نباتي خيار لعشاق الطعام الشرقي الأوسط. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 62 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الكمون المطحون والملح والكزبرة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق صلب. حاول الباذنجان والحمص بيتا رقائق البطاطس وصفة, حمص العدس البني مع رقائق الخبز المحمص، و رقائق البطاطس بالقرفة لوصفات مماثلة.
تعليمات
رتب أنصاف بيتا في طبقة واحدة على رف الفرن.
تخبز في 350 لمدة 15 دقيقة أو حتى هش ، وتبرد تماما على رف السلك. كسر كل نصف بيتا إلى حوالي 6 رقائق.
إعداد ادامامي وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح.
ضعي 1 ملعقة كبيرة من الزيت والملح والكمون والكزبرة والثوم في محضر الطعام ، واخفقي 2 إلى 3 مرات أو حتى يفرم بشكل خشن.
إضافة ادامامي, بقدونس, طحينة, ماء, وعصير; معالجة 1 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة. يسكب الحمص في وعاء التقديم.
رذاذ مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت ، ويرش مع الفلفل الحلو.