صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

حلوى الزنجبيل مع التفاح المسكر

حلوى الزنجبيل مع التفاح المسكر
الحلويات الزنجبيل مع التفاح ملبس هو نباتي وصفة مع 8 حصص. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 831 سعرة حرارية. إذا كان لديك قرنفل مطحون وخلاصة فانيلان وتفاح جراني سميث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 105 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 63%. وصفات مماثلة هي حلوى الزنجبيل مع التفاح المسكر, ريكوتان وحلويات الفاكهة المسكرة، و بودنغ الأرز مع تفاح جالان الكراميل.

تعليمات

1
الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى التفاح لينة وشفافة وعصير التفاح معاطف التفاح غزيرا ، واحيانا اثارة ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
نقل إلى وعاء وبارد. هل قدما يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. تغطية والبرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1
سخني الفرن على صينية خبز معدنية 350 درجة فهرنهايت 9 * 9 * 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
اخفقي أول 7 مكونات في وعاء متوسط حتى تمتزج. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف السكر البني والبيض ويخفق حتى يمتزج. يخفق في دبس السكر ، ثم خليط الدقيق. باستخدام ملعقة مطاطية ، ضجة في 1/2 كوب ماء مغلي.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
نقل الخليط إلى المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
خبز الزنجبيل حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
نقل عموم إلى الرف والزنجبيل بارد تماما في عموم. هل قدما يمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية عموم مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يمزج الحليب والزنجبيل الطازج وحبوب الفلفل في قدر متوسطة الحجم ؛ يترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
إزالة من الحرارة.
4
اخفقي البيض والسكر والفانيليا والزنجبيل المطحون والملح في وعاء متوسط حتى تمتزج. اخفقي خليط الحليب الساخن تدريجيا في خليط البيض. سلالة الكسترد في وعاء متوسط; تجاهل المواد الصلبة في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب خردل مجفف1/4 كوب خردل مجفف
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
قطع ما يكفي من خبز الزنجبيل إلى مكعبات 1/2 بوصة لقياس 5 1/3 كوب (احتفظ بأي خبز الزنجبيل المتبقي لاستخدام آخر). تقسيم مكعبات الزنجبيل بين ثمانية 3/4 كوب أكواب الكسترد أو راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
يسكب الكاسترد فوق خبز الزنجبيل في كل كوب ، ويقسم بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
7
اتركيه لمدة 15 دقيقة للسماح لخبز الزنجبيل بامتصاص بعض الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
8
ضع الكؤوس في مقلاة التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة ليأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من الكؤوس. تغطية عموم مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10
خبز الحلويات حتى مجموعة ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
إزالة من حمام مائي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
خدمة الحلويات الدافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، وتصدرت مع مقبلات التفاح ملبس والآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا

المكونات

4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعصير التفاح غير المحلى أو عصير التفاحعصير التفاح غير المحلى أو عصير التفاح1أوريو محشو مزدوجرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله8الروبيان والأوردةآيس كريم أو كرم فراشيآيس كريم أو كرم فراشي1tblsp. خل النبيذ الاحمرشرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة4لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم227فلفل هابينرو4 بوصة طويلة قطع الزنجبيل الطازج (حوالي ، مقشر ، شرائح سميكة4 بوصة طويلة قطع الزنجبيل الطازج (حوالي ، مقشر ، شرائح سميكة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(معبأة) السكر البني الذهبي(معبأة) السكر البني الذهبي680فلفل هابينروتفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، مقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 4 1/2 كوب)تفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، مقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 4 1/2 كوب)1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون ناعمافلفل أسود مطحون ناعما1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندبس خفيف النكهة (خفيف) دبس خفيف النكهة (خفيف)0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1قرصةقليل من الملحقليل من الملح1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة8الروبيان والأوردةمتوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصةمتوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة