صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة5
مجلة

حلوى البرالين-تشيز كيك البطاطا الحلوة

حلوى البرالين-تشيز كيك البطاطا الحلوة
حلوى البرالين-تشيز كيك البطاطا الحلوة هو نباتي وصفة مع 16 حصص. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص الفانيلان والدقيق والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة جدا من 33%. حاول فطيرة البطاطا الحلوة برالين, فطيرة حلوى البطاطا الحلوة، و البطاطا الحلوة برالين دوامة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير حلوى البرالين ، قم بتغطية ورقة مقاس 10 بوصات من رقائق الألومنيوم برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
حلوى اللوزحلوى اللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2
ضعي 1/3 كوب من السكر المحبب و 3 ملاعق كبيرة من الماء وشراب الذرة و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة إلى عالية ؛ يطهى حتى يذوب السكر مع التحريك حسب الحاجة لإذابة السكر بالتساوي (حوالي 5 دقائق). استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
الفول السودانيالفول السوداني
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يرفع عن النار; يقلب بعناية في البقان, 2 ملعقة صغيرة زبدة, والملح. اسكبي على الفور على ورق محضر ، وانتشر إلى طبقة رقيقة. تبرد تماما. كسر البرالين إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
ضعه في محضر الطعام ، وقم بمعالجته حتى يطحن بشكل خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
5
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
6
لتحضير القشرة ، اخلطي فتات التكسير و 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب والزبدة المذابة و 1 ملعقة كبيرة من الماء في وعاء. إرم جيدا مع شوكة. اضغط على خليط الفتات في الجانبين السفلي والأعلى لعموم سبرينغفورم 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
7
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق. تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
للحفلاتللحفلات
8
خفض درجة حرارة الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
9
لتحضير الحشوة ، ضع البطاطا الحلوة في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
10
إزالة من المعالج.
11
يمزج السكر البني والجبن والقشدة الحامضة في المعالج ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
12
أضف البطاطا الحلوة المهروسة والدقيق والمكونات المتبقية ، وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
13
أضف نصف خليط البرالين المطحون ؛ نبض 3 مرات أو حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز
14
صب الحشوة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
15
تخبز في 325 لمدة 55 دقيقة. أطفئ الفرن. (لا تقم بإزالة كعكة الجبن من الفرن.)
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
16
دع كعكة الجبن تقف في الفرن لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
17
أخرجه من الفرن ؛ تبرد على رف سلكي. تغطية والبرد 3 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
للحفلاتللحفلات
18
يرش فوقها خليط البرالين المطحون المتبقي قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز

المكونات

2(شتاء)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب2(يمكن أن يكون أو المقشود)ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتلة الجبن كريم خالية من الدهونكتلة الجبن كريم خالية من الدهون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً2لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة3(شتاء)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان المفرومالبقان المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كريمة حامضة خالية من الدهونكريمة حامضة خالية من الدهون850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحلوة في شراب ، استنزفتالبطاطا الحلوة في شراب ، استنزفت1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة3(شتاء)جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة