صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

حساء الفاصوليا الصيفية التايلاندية مع الدجاج

حساء الفاصوليا الصيفية التايلاندية مع الدجاج
وصفة حساء الفاصوليا الصيفية التايلاندية مع الدجاج يمكن أن ترضي شغفك الآسيوي تقريبا 1 ساعة. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 585 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من مرق الدجاج وأوراق الريحان وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يخنة الخضار والدجاج الصيفية, يخنة الدجاج والبيرة الصيفية، و يخنة الدجاج والريحان الصيفية.

تعليمات

1
أشعل شواية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويفرك مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت وعصير الليمون. يشوى الدجاج على نار عالية حتى يحمر ويطهى بالكامل ، حوالي 21/2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
انقل الدجاج إلى لوح نحت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي, طهي الفول فقط حتى الأخضر الساطع, حول 2 الدقائق; استنزاف وشطف تحت الماء البارد. العمل على وعاء ، البوب الفول من جلودهم بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
في نفس القدر ، اخفقي نصف حليب جوز الهند مع معجون الكاري الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاري الأخضرمعجون الكاري الأخضر
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
يخفق في حليب جوز الهند المتبقي ، 1/2 كوب من مرق الدجاج ، صلصة السمك والسكر ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
صلصة السمكصلصة السمك
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
انقلي الصلصة إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضف 10 أوراق ريحان و 1/4 كوب من الكزبرة والهريس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
8
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
يضاف البصل ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
10
إضافة الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الشمع الأصفر والذرة ويطهى على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، القذف في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
حبوب الشمع الأصفرحبوب الشمع الأصفر
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
11
أضف 1/2 كوب من المرق المتبقي. غطي المقلاة واتركي الفاصوليا على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق. ضجة في صلصة جوز الهند والكاري والفاصوليا ويترك على نار خفيفة حتى يسخن فقط من خلال. يتبل الحساء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
الفولالفول
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
شريحة شرحات الدجاج بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة. اغرف الحساء في أوعية ضحلة. توضع فوقها شرائح الدجاج وتزين بأوراق الريحان والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
مغرفةمغرفة
13
يقدم مع أسافين الليمون وأرز الياسمين.
المكونات سوف تحتاج
أرز الياسمينأرز الياسمين
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية10أوراق الريحان ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق الريحان ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرحات الدجاج ، حوالي 1/4 بوصة سميكةشرحات الدجاج ، حوالي 1/4 بوصة سميكة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق الكزبرة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين4الروبيان والأوردةأرز الياسمين المطهو على البخار للتقديمأرز الياسمين المطهو على البخار للتقديم2آذان من الذرة ، تقشر وتقطع بالعرض إلى جولات سميكة 1/2 بوصةآذان من الذرة ، تقشر وتقطع بالعرض إلى جولات سميكة 1/2 بوصة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاصولياء طازجة ، مقشرةفاصولياء طازجة ، مقشرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى أسافين الجير للتقديمعصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى أسافين الجير للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1صغيرالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الكاري الأخضر التايلانديمعجون الكاري الأخضر التايلاندي4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاصوليا خضراء مختلطة وفاصوليا صفراء ، مقطعة إلى أطوال 1 1/2 بوصةفاصوليا خضراء مختلطة وفاصوليا صفراء ، مقطعة إلى أطوال 1 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للتايلاندية. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لوبانزي تشينين بلان. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.